Resepi Tomyam Bangkok Viral
Deal Score0
Tentu saja! Berikut adalah resep Tomyam Bangkok viral dalam format HTML:
Resep Tomyam Bangkok Viral: Sensasi Pedas Asam Menyegarkan!
Tomyam Bangkok, dengan cita rasanya yang pedas, asam, dan kaya akan rempah, telah menjadi hidangan favorit banyak orang. Versi “viral” ini biasanya menekankan pada rasa yang lebih kuat dan penggunaan bahan-bahan segar yang berkualitas.
Bahan-bahan:
- 500 gram udang segar, bersihkan dan buang kotorannya (bisa diganti ayam, cumi, atau seafood lainnya)
- 10 buah bakso ikan/udang (opsional)
- 100 gram jamur merang/kancing, belah dua
- 2 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 5 buah cabai rawit merah, iris (sesuaikan selera pedas)
- 2 buah cabai merah besar, iris serong
- 3 siung bawang putih, geprek
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 buah tomat, potong-potong
- Air perasan jeruk nipis, secukupnya (sekitar 2-3 buah)
- 2 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok makan saus ikan (fish sauce)
- 1 sendok makan gula pasir (sesuaikan selera)
- Garam secukupnya
- Air secukupnya (sekitar 1.5 liter)
- Daun ketumbar (coriander), cincang untuk taburan
Bumbu Halus:
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai rawit merah (opsional, untuk tambahan pedas)
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 sendok teh terasi (udang rebon kering yang dibakar)
Cara Membuat:
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan serai, daun jeruk, dan lengkuas yang sudah dimemarkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bawang putih geprek dan bawang bombay iris, tumis hingga layu.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan. Aduk rata.
- Masukkan udang (atau seafood pilihan Anda). Masak hingga udang berubah warna menjadi merah muda.
- Tambahkan bakso ikan/udang dan jamur. Masak hingga jamur matang.
- Masukkan potongan tomat, irisan cabai rawit, dan irisan cabai merah besar.
- Bumbui dengan kecap ikan, saus ikan, gula, dan garam. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Matikan api. Tambahkan air perasan jeruk nipis sesuai selera.
- Sajikan tomyam Bangkok hangat. Taburi dengan daun ketumbar cincang sebelum disajikan.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih otentik, gunakan pasta tomyam instan berkualitas baik sebagai tambahan bumbu.
- Jumlah cabai dapat disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.
- Pastikan seafood yang digunakan segar agar rasa tomyam lebih lezat.
- Jangan memasak seafood terlalu lama agar tidak alot.
- Tambahkan topping lain sesuai selera, seperti mie, bihun, atau sayuran lainnya.
Selamat mencoba resep Tomyam Bangkok viral ini! Dijamin bikin ketagihan!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.