Resepi Tomyam Putih Tanpa Pes

Deal Score0
Deal Score0

resepi tom yam putih  pes tomyam kelapa mudah  sedap malina

Resep Tomyam Putih Tanpa Pes: Segar dan Lebih Sehat!

Resep Tomyam Putih Tanpa Pes: Segar dan Lebih Sehat!

Tomyam, sup pedas dan asam yang terkenal dari Thailand, biasanya dibuat dengan pasta tomyam yang kaya akan rasa dan warna merah menyala. Namun, tahukah Anda bahwa Anda bisa menikmati tomyam yang tak kalah lezat dengan versi putih yang segar dan lebih sehat? Tomyam putih, tanpa menggunakan pasta, memberikan sentuhan rasa yang ringan namun tetap menggugah selera.

Mengapa Tomyam Putih?

  • Lebih Segar: Tanpa pasta yang pekat, rasa kuah tomyam putih lebih ringan dan menyegarkan.
  • Lebih Sehat: Mengurangi penggunaan bahan pengawet dan pewarna yang sering ditemukan dalam pasta tomyam komersial.
  • Mudah Dibuat: Proses pembuatannya relatif sederhana dan bahan-bahannya mudah ditemukan.
  • Lebih Fleksibel: Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasan dan keasaman sesuai selera.

Resep Tomyam Putih Sederhana

Bahan-Bahan:

  • 500 gram udang/ayam/ikan (sesuai selera)
  • 1 liter air/kaldu ayam
  • 3 batang serai, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera), iris
  • 3 siung bawang putih, geprek
  • 1 buah bawang bombay, potong-potong
  • 2 buah tomat, potong-potong
  • 2 sendok makan air jeruk nipis/lemon
  • 1 sendok makan kecap ikan (fish sauce)
  • 1 sendok teh gula pasir
  • Garam secukupnya
  • Jamur merang/enoki (opsional)
  • Daun ketumbar/seledri, cincang (untuk taburan)

Cara Membuat:

  1. Rebus air/kaldu ayam hingga mendidih.
  2. Masukkan serai, daun jeruk, lengkuas, dan bawang putih geprek. Masak hingga aroma rempah keluar.
  3. Masukkan bawang bombay dan tomat. Masak hingga bawang bombay layu.
  4. Masukkan udang/ayam/ikan. Masak hingga matang.
  5. Tambahkan cabai rawit iris, air jeruk nipis/lemon, kecap ikan, gula, dan garam. Aduk rata dan koreksi rasa.
  6. Jika menggunakan jamur, masukkan jamur dan masak sebentar hingga layu.
  7. Angkat dan sajikan tomyam putih selagi hangat. Taburi dengan daun ketumbar/seledri cincang.
Baca juga  Resepi Asam Pedas

Tips dan Variasi

  • Jenis Protein: Anda bisa mengganti udang/ayam/ikan dengan seafood lainnya seperti cumi atau kerang.
  • Sayuran: Tambahkan sayuran lain seperti wortel, buncis, atau sawi putih sesuai selera.
  • Kekentalan Kuah: Untuk kuah yang lebih kental, Anda bisa menambahkan sedikit santan.
  • Level Pedas: Sesuaikan jumlah cabai rawit sesuai dengan tingkat kepedasan yang Anda inginkan.
  • Aroma: Tambahkan sedikit jahe yang digeprek untuk aroma yang lebih hangat.

Dengan resep tomyam putih ini, Anda bisa menikmati hidangan Thailand yang lezat dan sehat di rumah. Selamat mencoba!

resepi tom yam putih  pes tomyam kelapa mudah  sedap malina 1920×1080 resepi tom yam putih pes tomyam kelapa mudah sedap malina from linapg.blogspot.com
food lifestyle education parenting diy cararesepi 720×960 food lifestyle education parenting diy cararesepi from cararesepi.blogspot.com

resepi tomyam putih ala thai 711×582 resepi tomyam putih ala thai from semuakatarindumud.web.app
resepi tomyam  pes  buat badan kurus hadiah terindah 720×960 resepi tomyam pes buat badan kurus hadiah terindah from welovesusuibu.blogspot.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general