Resepi Roti Jala Sheila Rusly
Deal Score0
Roti jala, hidangan tradisional Melayu yang cantik dan lezat, adalah kegemaran ramai. Bentuknya yang menyerupai jala (jaring ikan) membuatnya unik dan menarik. Jika Anda ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, resepi roti jala Sheila Rusly adalah pilihan yang tepat. Resepi ini mudah diikuti dan menghasilkan roti jala yang lembut, kenyal, dan pastinya sedap!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulakan proses pembuatan, pastikan semua bahan-bahan berikut sudah tersedia:
- 2 cawan tepung gandum
- 2 ½ cawan santan (boleh diganti dengan susu cair)
- 1 biji telur
- 1 sudu besar minyak masak
- ½ sudu teh garam
- Sedikit pewarna kuning (jika suka, boleh juga menggunakan pewarna lain)
Langkah-Langkah Membuat Roti Jala
- Sediakan Adunan: Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung gandum dan garam. Gaul rata.
- Masukkan Bahan Cair: Masukkan santan (atau susu cair) sedikit demi sedikit sambil terus dikacau agar tidak berketul. Pastikan adunan licin dan tidak bergerindil.
- Tambahkan Telur dan Minyak: Pecahkan telur ke dalam adunan dan masukkan minyak masak. Kacau rata sehingga semua bahan sebati.
- Pewarna (Optional): Jika Anda ingin roti jala Anda berwarna kuning, tambahkan beberapa titik pewarna kuning. Kacau hingga warna merata.
- Saring Adunan: Saring adunan menggunakan penapis untuk memastikan tidak ada ketulan tepung yang tertinggal. Ini akan menghasilkan roti jala yang lebih halus.
- Sediakan Acuan Roti Jala: Masukkan adunan ke dalam acuan roti jala. Jika tidak ada acuan roti jala, Anda boleh menggunakan botol plastik yang dilubangi kecil-kecil pada penutupnya.
- Masak Roti Jala: Panaskan kuali leper dengan api kecil. Sapukan sedikit minyak masak pada kuali.
- Membentuk Jala: Picitkan adunan dari acuan ke atas kuali dengan gerakan memutar sehingga membentuk jala.
- Masak Hingga Matang: Masak roti jala selama beberapa saat hingga permukaannya mengering. Jangan masak terlalu lama agar roti jala tidak keras.
- Angkat dan Lipat: Angkat roti jala dari kuali dan lipat menjadi segitiga atau gulung.
- Sajikan: Roti jala siap disajikan dengan kuah kari ayam, kuah daging, atau kuah manis seperti serawa durian.
Tips Tambahan
- Kepekatan Adunan: Pastikan adunan roti jala tidak terlalu cair atau terlalu pekat. Kepekatan yang ideal adalah seperti adunan pancake.
- Gunakan Api Kecil: Memasak roti jala dengan api kecil akan memastikan roti jala masak merata dan tidak hangus.
- Variasi Warna: Anda boleh bereksperimen dengan pelbagai warna untuk membuat roti jala yang lebih menarik.
Selamat mencuba resepi roti jala Sheila Rusly ini! Hidangan ini pasti menjadi kegemaran keluarga Anda.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.