Resepi Ayam Masak Halia
Resepi Ayam Masak Halia: Hidangan Sedap dan Berkhasiat
Ayam masak halia adalah hidangan klasik yang digemari ramai di Indonesia. Rasanya yang hangat, aromatik, dan kaya rempah menjadikannya pilihan yang sempurna untuk hidangan sehari-hari maupun acara spesial. Selain lezat, hidangan ini juga dipercaya memiliki manfaat kesehatan karena kandungan halia yang baik untuk tubuh.
Berikut adalah resepi sederhana untuk membuat ayam masak halia yang lezat di rumah:
Bahan-bahan:
* 500 gram ayam (potong sesuai selera) * 3 sendok makan minyak sayur * 1 buah bawang bombay (cincang halus) * 3 siung bawang putih (cincang halus) * 3 cm halia (memarkan) * 2 batang serai (memarkan) * 2 lembar daun salam * 1 ruas lengkuas (memarkan) * 1 buah cabai merah besar (iris serong, opsional) * 1 buah cabai hijau besar (iris serong, opsional) * 3 sendok makan kecap manis * 1 sendok makan saus tiram * 1 sendok teh gula pasir * 1/2 sendok teh garam * 1/4 sendok teh merica bubuk * Air secukupnya * Daun bawang (iris tipis, untuk taburan)
Cara Memasak:
- Lumuri ayam dengan sedikit garam dan merica bubuk. Diamkan selama 15-20 menit.
- Panaskan minyak sayur di dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan halia, serai, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga rempah mengeluarkan aroma harum.
- Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna dan sedikit kecoklatan.
- Tambahkan cabai merah dan cabai hijau (jika menggunakan). Aduk rata.
- Tuangkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata hingga ayam terbalut bumbu.
- Tambahkan gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tuangkan air secukupnya. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Sesuaikan jumlah air untuk mendapatkan kuah yang diinginkan.
- Koreksi rasa. Tambahkan garam atau gula jika diperlukan.
- Angkat ayam masak halia dan sajikan selagi hangat. Taburi dengan irisan daun bawang.
Tips dan Variasi:
* Untuk rasa yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan lebih banyak cabai atau menggunakan cabai rawit. * Anda juga bisa menambahkan sayuran lain seperti wortel, buncis, atau paprika untuk memperkaya hidangan. * Jika Anda tidak memiliki saus tiram, bisa diganti dengan sedikit kaldu ayam bubuk. * Untuk mendapatkan aroma halia yang lebih kuat, Anda bisa menambahkan sedikit halia bubuk.
Ayam masak halia sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat. Anda juga bisa menambahkan lauk pendamping lain seperti tempe goreng atau tahu goreng. Selamat mencoba dan menikmati!
768×960 resepi ayam masak halia resepi from my-resepi.com 
640×416 resepi ayam masak halia sedap hingga menjilat jari from sedapfood.com 
1200×674 resepi ayam masak halia mudah sedap resepi from theresepi.com 
700×933 resepi ayam masak halia rasa restoran bidadarimy from bidadari.my 
1600×900 dairi dapur resepi ayam masak halia from dairidapur.blogspot.com 
707×534 ayam masak halia from resepicheff.blogspot.com 
1600×1200 resepi ayam masak halia from jnjikita.blogspot.com 
1240×775 resepi ayam masak halia lazat rasa momma nutrition from www.momma-nutrition.com 
1280×960 resepi ayam masak halia berkuah sekejungcom from www.sekejung.com 
400×300 resepi bonda ayam masak halia from resepimoksunahkole.blogspot.com 
1024×768 umiyangbizi ayam masak halia from umiygbizi.blogspot.com 
1600×1202 cik mimpi siang resepi ayam masak halia mudah cepat from ciksuhaini.blogspot.com 
926×960 resepi ayam masak halia sihat minyak sedap from my-resepi.com 
1400×783 resepi ayam masak halia gaya che nom senang tf mart from www.tfvaluemart.com.my 
723×442 resepi ayam masak halia berkuah sedap khazanah resepi from khazanahkoleksiresepi.blogspot.com 
1200×1600 resepi ayam halia syamimi saad dot from www.syamimisaad.com 
1600×1200 resepi ayam masak halia mudah sedap from www.wanisukarno.com 
640×386 ayam masak halia resepi mudah sedap teratak mutiara kasih from linapg.blogspot.com 
1600×1200 amalbizblog ayam masak halia from amalbizblog.blogspot.com 
1600×1367 sinar kehidupanku ayam masak halia from yatiememories.blogspot.com 
1600×1200 diari diela ayam masak halia from dielacraft.blogspot.com 
1066×1600 ayam goreng masak halia azie kitchen from www.aziekitchen.com 
620×464 resepi ayam masak halia mudah sedap ajinomoto malaysia from www.ajinomoto.com.my
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.