Resep Aglio E Olio

Deal Score0
Deal Score0

spaghetti aglio  olio   recipe  shrimp rasa malaysia

Aglio e olio, hidangan pasta klasik Italia yang sederhana namun kaya rasa, menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Dengan hanya beberapa bahan utama—bawang putih, minyak zaitun, cabai, dan pasta—aglio e olio dapat disiapkan dalam hitungan menit, menjadikannya pilihan ideal untuk makan malam cepat dan lezat.

Resep Aglio e Olio

Bahan-Bahan:

* 250 gram pasta spaghetti atau jenis pasta lain sesuai selera * 4-6 siung bawang putih, iris tipis * 1/4 – 1/2 sendok teh cabai kering (chili flakes), sesuaikan dengan selera pedas * 1/2 cangkir minyak zaitun berkualitas baik * 1/4 cangkir air rebusan pasta (penting untuk mengemulsi saus) * Garam secukupnya * Lada hitam secukupnya * Peterseli segar cincang (untuk taburan, opsional) * Keju Parmesan parut (untuk taburan, opsional)

Cara Membuat:

  1. Rebus Pasta: Masak pasta dalam air mendidih yang sudah diberi garam hingga al dente. Sisihkan sekitar 1/4 cangkir air rebusan pasta sebelum meniriskan pasta.
  2. Siapkan Bawang Putih dan Cabai: Sambil menunggu pasta matang, siapkan bawang putih dan cabai. Iris tipis bawang putih dan ukur jumlah cabai kering sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.
  3. Tumis Bawang Putih dan Cabai: Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar dengan api sedang. Masukkan irisan bawang putih dan cabai kering. Tumis hingga bawang putih berwarna keemasan dan harum, sekitar 2-3 menit. Hati-hati jangan sampai bawang putih gosong, karena akan terasa pahit.
  4. Tambahkan Air Rebusan Pasta: Kecilkan api, lalu tambahkan air rebusan pasta ke dalam wajan. Aduk rata. Air rebusan pasta mengandung pati yang akan membantu mengemulsi saus dan membuat teksturnya lebih kental dan lembut.
  5. Masukkan Pasta: Masukkan pasta yang sudah ditiriskan ke dalam wajan. Aduk rata hingga pasta terbalut saus dengan sempurna. Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya sesuai selera.
  6. Sajikan: Sajikan aglio e olio segera selagi hangat. Taburi dengan peterseli segar cincang dan keju Parmesan parut (jika suka).
Baca juga  Resep Bumbu Jambu Kristal

Tips dan Variasi:

* Kualitas Minyak Zaitun: Gunakan minyak zaitun berkualitas baik (extra virgin olive oil) untuk hasil terbaik. Minyak zaitun yang baik akan memberikan aroma dan rasa yang lebih kaya pada hidangan. * Tingkat Kematangan Bawang Putih: Perhatikan tingkat kematangan bawang putih saat menumis. Bawang putih harus berwarna keemasan, bukan gosong. Bawang putih yang gosong akan memberikan rasa pahit yang tidak enak. * Tingkat Kepedasan: Sesuaikan jumlah cabai kering sesuai dengan selera pedas masing-masing. Jika Anda tidak suka terlalu pedas, gunakan hanya sedikit cabai kering atau hilangkan sama sekali. * Tambahan Bahan: Anda bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti udang, jamur, atau sayuran seperti brokoli atau zucchini. * Lemon: Untuk rasa yang lebih segar, peras sedikit air lemon di atas aglio e olio sebelum disajikan. Selamat mencoba resep aglio e olio sederhana ini! Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda bisa menikmati hidangan pasta Italia yang lezat di rumah dalam waktu singkat.

spaghetti aglio olio  veg recipe 3511×3024 spaghetti aglio olio veg recipe from yourvegrecipe.com
spaghetti aglio  olio recipe kitchn 0 x 0 spaghetti aglio olio recipe kitchn from www.thekitchn.com

aglio  olio recipe los angeles times 1044×652 aglio olio recipe los angeles times from www.latimes.com
aglio  olio good food recipe 640×896 aglio olio good food recipe from goodfoodrecipee.blogspot.com

aglio  olio  family feast 683×1024 aglio olio family feast from www.afamilyfeast.com
aglio  olio  italian chef 600×900 aglio olio italian chef from italianchef.com

easy aglio  olio recipe julie blanner 1600×1067 easy aglio olio recipe julie blanner from julieblanner.com
aglio  olio jo cooks 640×896 aglio olio jo cooks from www.jocooks.com

aglio olio whimsical chef 1024×576 aglio olio whimsical chef from www.whimsicalchef.com
spaghetti aglio  olio   recipe  shrimp rasa malaysia 640×960 spaghetti aglio olio recipe shrimp rasa malaysia from rasamalaysia.com

savi ruchi aglio  olio beginner series 510×680 savi ruchi aglio olio beginner series from www.savi-ruchi.com
shrimp spaghetti aglio olio  minute   ingredients 1560×2340 shrimp spaghetti aglio olio minute ingredients from myfoodstory.com

resep spaghetti aglio olio 1080×1080 resep spaghetti aglio olio from blog.tokowahab.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general