Resepi Char Kuey Teow Cik Nom
Deal Score0
OK, ini dia resep Char Kuey Teow Cik Nom yang populer, disajikan dalam format HTML:
Resep Char Kuey Teow Cik Nom
Char Kuey Teow Cik Nom terkenal dengan rasanya yang otentik dan lezat. Berikut adalah resep yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-Bahan:
- 250 gram kuey teow basah, lerai-leraikan
- 100 gram udang segar, bersihkan
- 100 gram kerang, rebus sebentar
- 100 gram tauge
- 2 buah telur ayam
- 2 batang kucai, potong pendek
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan minyak sayur
Bahan Bumbu:
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Sedikit air (optional, jika terlalu kering)
Bahan Pelengkap (optional):
- Bawang goreng
- Acar cabai hijau
Cara Membuat:
- Siapkan Bumbu: Campurkan semua bahan bumbu dalam sebuah mangkuk, aduk rata.
- Tumis Bawang Putih: Panaskan minyak sayur di atas wajan besar (wok). Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan Udang dan Kerang: Masukkan udang dan kerang, masak hingga udang berubah warna menjadi kemerahan.
- Sisihkan Bahan: Geser udang dan kerang ke tepi wajan.
- Masak Telur: Pecahkan telur ke dalam wajan, orak-arik hingga matang.
- Masukkan Kuey Teow: Masukkan kuey teow ke dalam wajan, aduk rata dengan telur, udang, dan kerang.
- Tuang Bumbu: Tuangkan campuran bumbu ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dan kuey teow berubah warna.
- Masukkan Tauge dan Kucai: Masukkan tauge dan kucai, aduk cepat hingga tauge sedikit layu. Jika terlalu kering, tambahkan sedikit air.
- Masak Hingga Matang: Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa jika perlu.
- Sajikan: Angkat Char Kuey Teow dan sajikan selagi hangat. Taburi dengan bawang goreng dan acar cabai hijau sebagai pelengkap.
Tips:
- Pastikan wajan benar-benar panas saat memasak agar Char Kuey Teow memiliki aroma yang smoky (wok hei).
- Jangan memasak terlalu lama agar kuey teow tidak lembek.
- Anda bisa menyesuaikan jumlah bahan sesuai selera.
Selamat mencoba resep Char Kuey Teow Cik Nom! Semoga berhasil dan nikmat!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.