Resepi Spaghetti Carbonara Senang
Spaghetti Carbonara adalah hidangan pasta klasik Italia yang populer di seluruh dunia. Rasanya yang creamy, gurih, dan sederhana membuatnya digemari banyak orang. Kabar baiknya, membuat Spaghetti Carbonara di rumah tidaklah sulit! Berikut adalah resep Spaghetti Carbonara yang mudah dan cepat: **Resep Spaghetti Carbonara Senang** **Bahan-bahan:** * 200 gram spaghetti * 100 gram *pancetta* (daging babi asap) atau *smoked beef* (daging sapi asap), potong dadu kecil * 2 butir telur utuh * 50 gram keju Parmesan, parut halus * 25 gram keju Pecorino Romano (opsional), parut halus * 2 siung bawang putih, cincang halus (opsional) * Garam secukupnya * Merica hitam secukupnya * 2 sendok makan minyak zaitun (jika menggunakan *smoked beef*) **Cara Membuat:** 1. **Masak Spaghetti:** Rebus spaghetti dalam air mendidih yang sudah diberi garam hingga *al dente*. Ikuti petunjuk pada kemasan spaghetti. Sisihkan 1/2 cangkir air rebusan pasta. Tiriskan spaghetti. 2. **Siapkan Saus:** Sementara spaghetti direbus, siapkan saus carbonara. Dalam mangkuk besar, kocok telur utuh bersama keju Parmesan dan keju Pecorino Romano (jika digunakan). Tambahkan merica hitam secukupnya. Kocok hingga tercampur rata. 3. **Tumis Daging:** Jika menggunakan *pancetta*, tumis *pancetta* dalam wajan anti lengket dengan api sedang hingga renyah dan mengeluarkan minyak. Jika menggunakan *smoked beef*, panaskan minyak zaitun dalam wajan, tumis bawang putih (jika digunakan) hingga harum, lalu masukkan *smoked beef* dan tumis hingga matang. 4. **Satukan Pasta dan Saus:** Matikan api pada wajan berisi daging. Masukkan spaghetti yang sudah ditiriskan ke dalam wajan. Aduk rata hingga spaghetti terbalut minyak dan aroma daging. 5. **Tambahkan Saus Telur:** Tuangkan campuran telur dan keju ke dalam wajan berisi spaghetti. Aduk cepat dan rata. Penting untuk mematikan api agar telur tidak matang dan menggumpal. Jika saus terlalu kental, tambahkan sedikit demi sedikit air rebusan pasta hingga mencapai konsistensi yang diinginkan. Aduk terus hingga saus melapisi seluruh spaghetti dengan sempurna. 6. **Sajikan:** Segera sajikan Spaghetti Carbonara selagi hangat. Taburi dengan keju Parmesan parut dan merica hitam tambahan sesuai selera. **Tips dan Trik:** * Kualitas keju sangat mempengaruhi rasa carbonara. Gunakan keju Parmesan yang berkualitas baik untuk rasa yang lebih kaya. * Jangan terlalu banyak menggunakan garam karena keju dan daging sudah mengandung garam. * Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan sejumput *chili flakes* ke dalam saus. * Jika tidak ada *pancetta*, *bacon* juga bisa digunakan sebagai pengganti. * Pastikan untuk menggunakan air rebusan pasta yang panas saat mencampurkannya dengan saus telur. Ini akan membantu saus mengental dan melapisi pasta dengan sempurna. * Segera sajikan carbonara setelah dibuat karena saus akan semakin mengental seiring waktu. Selamat mencoba resep Spaghetti Carbonara senang ini! Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah, Anda bisa menikmati hidangan pasta Italia yang lezat di rumah.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.