Resepi Ayam Masak Merah Tomato

Deal Score0
Deal Score0

lovely life  awak   resepi nasi tomato ayam masak

Resepi Ayam Masak Merah Tomato: Hidangan Klasik yang Menggugah Selera

Ayam Masak Merah Tomato adalah hidangan klasik Malaysia yang populer di kalangan semua generasi. Rasanya yang kaya, manis, pedas, dan sedikit asam menjadikan hidangan ini selalu menjadi favorit di acara keluarga, kenduri, atau bahkan untuk makan malam sehari-hari. Resepi ini menggunakan tomato sebagai bahan utama untuk memberikan rasa segar dan warna merah yang memikat.

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi bagian-bagian sesuai selera
  • 1 buah lemon/jeruk nipis, ambil airnya
  • Minyak masak secukupnya
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 2 buah tomato, blender halus
  • 2 sendok makan sos tomato
  • 1 sendok makan sos cili (sesuai selera)
  • 1 sendok makan gula merah, sisir halus
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya

Bumbu Halus:

  • 6 buah cabai merah (sesuaikan tingkat kepedasan)
  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 2 cm jahe
  • 1 cm kunyit
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1/2 sendok teh jintan manis

Cara Memasak:

  1. Lumuri ayam dengan air lemon/jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan selama minimal 30 menit.
  2. Goreng ayam hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan. Jangan terlalu kering agar ayam tetap juicy.
  3. Panaskan minyak masak secukupnya dalam wajan. Tumis bawang bombay hingga harum.
  4. Masukkan bumbu halus, serai, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang dan harum. Pastikan bumbu benar-benar matang agar tidak langu.
  5. Masukkan tomato yang sudah diblender halus, sos tomato, dan sos cili. Aduk rata.
  6. Tambahkan gula merah, garam, dan gula pasir. Aduk hingga gula larut dan saus mengental. Cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera.
  7. Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang ke dalam saus. Aduk rata hingga ayam terbalut saus secara merata.
  8. Masak dengan api kecil hingga saus meresap ke dalam ayam dan ayam benar-benar matang. Sesekali aduk agar tidak gosong.
  9. Angkat dan sajikan Ayam Masak Merah Tomato selagi hangat dengan nasi putih. Hidangan ini juga nikmat disajikan dengan acar timun atau lalapan.

Tips Tambahan:

  • Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit santan kental di akhir proses memasak.
  • Jika Anda tidak suka terlalu pedas, kurangi jumlah cabai merah atau tambahkan cabai kering yang sudah dibuang bijinya.
  • Anda juga bisa menambahkan kentang yang sudah dipotong-potong dan digoreng setengah matang ke dalam masakan.

Selamat mencoba resepi Ayam Masak Merah Tomato ini. Semoga berhasil dan selamat menikmati!

ayam masak merah recipe ajinomoto malaysia 640×774 ayam masak merah recipe ajinomoto malaysia from www.ajinomoto.com.my
resepi ayam masak merah tomato mykmunet 974×652 resepi ayam masak merah tomato mykmunet from mykmu.net

ayam masak merah recipe spicy tomato chicken 1200×900 ayam masak merah recipe spicy tomato chicken from www.springtomorrow.com
ayam masak merah recipe chef wan 1200×1600 ayam masak merah recipe chef wan from recipepes.com

resepi nasi tomato ayam masak merah sedap menyelerakan kongsi resepi 800×529 resepi nasi tomato ayam masak merah sedap menyelerakan kongsi resepi from myresepisaya.blogspot.com
fivefootfive sg  favourite recipes ayam masak merah 1134×698 fivefootfive sg favourite recipes ayam masak merah from fivefootfivesg.blogspot.com

resepi ayam masak merah 720×720 resepi ayam masak merah from www.awekbawang.com
lovely life  awak   resepi nasi tomato ayam masak 1600×1200 lovely life awak resepi nasi tomato ayam masak from moonmentari.blogspot.com

resepi ayam masak tomato rasa  menarik bidadarimy 700×933 resepi ayam masak tomato rasa menarik bidadarimy from bidadari.my
resepi nasi tomato ayam masak merah totbakedesign 1600×1063 resepi nasi tomato ayam masak merah totbakedesign from totcupcakes.blogspot.com

resepi nasi tomato ayam masak merah sayur campur resepi 600×800 resepi nasi tomato ayam masak merah sayur campur resepi from banyakresepi.blogspot.com
rage food fight ayam masak merah  cauli nasi tomato kelly 1651×1080 rage food fight ayam masak merah cauli nasi tomato kelly from kellysiewcooks.com

tentang  resepi ayam masak merah 800×600 tentang resepi ayam masak merah from aznanie.blogspot.com
ayam masak merah lauk perayaan kegemaran ramai 1024×1024 ayam masak merah lauk perayaan kegemaran ramai from www.honestfoodtalks.com

resepi ayam masak merah  mudah  cepat 1600×900 resepi ayam masak merah mudah cepat from www.sayaiday.com
nasi tomato ayam masak merah 486×324 nasi tomato ayam masak merah from nurfatihah2799.blogspot.com

nasi tomato ayam masak merah utara 800×600 nasi tomato ayam masak merah utara from www.enyabdullah.com
resepi nasi tomato ayam masak merah 875×1106 resepi nasi tomato ayam masak merah from whateverpapeaje.blogspot.com

resepi ayam masak tomato simple 1280×720 resepi ayam masak tomato simple from resepisimpel.blogspot.com
rindu nasi kenduri jangan risau  resepi lengkap nasi tomato bersama 720×821 rindu nasi kenduri jangan risau resepi lengkap nasi tomato bersama from my-resepi.com

resepi ayam masak merah sedap dapur sedap maikarim 1600×1200 resepi ayam masak merah sedap dapur sedap maikarim from maikarim.blogspot.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general