Resepi Char Kuey Teow Nona
Deal Score0
Char Kuey Teow Nona adalah hidangan mie goreng khas Malaysia yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang kaya, dengan campuran manis, gurih, dan sedikit pedas, menjadikan hidangan ini digemari banyak orang. Resep Char Kuey Teow Nona ini akan membimbing Anda langkah demi langkah untuk menciptakan cita rasa otentik di dapur sendiri.
Bahan-Bahan:
Bahan Utama:
- 250 gram kuey teow (mie beras pipih), basah
- 100 gram udang, kupas dan bersihkan
- 50 gram kerang (optional), rebus sebentar
- 2 buah telur ayam
- 50 gram tauge, bersihkan
- 2 batang kucai, potong-potong
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 sendok makan lemak babi (optional, bisa diganti minyak sayur)
Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah (sesuai selera)
- 2 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 1 sendok teh ebi, rendam air panas
Bumbu Tambahan:
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- Sedikit air (kurang lebih 50 ml)
Cara Membuat:
- Siapkan Bumbu: Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender atau diulek. Sisihkan.
- Tumis Bumbu: Panaskan minyak sayur dan lemak babi (jika menggunakan) di atas wajan besar atau wok. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Masukkan Udang dan Kerang: Masukkan udang dan kerang (jika menggunakan) ke dalam wajan. Masak hingga udang berubah warna menjadi merah muda.
- Orak-arik Telur: Sisihkan udang dan kerang ke tepi wajan. Pecahkan telur di tengah wajan dan orak-arik hingga matang.
- Masukkan Kuey Teow: Masukkan kuey teow ke dalam wajan bersama dengan udang, kerang, dan telur. Aduk rata.
- Bumbui: Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica bubuk, dan gula pasir. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering. Aduk rata hingga semua bumbu meresap.
- Tambahkan Tauge dan Kucai: Masukkan tauge dan kucai. Aduk sebentar hingga tauge layu, jangan terlalu lama agar tetap renyah.
- Koreksi Rasa: Cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan kecap atau bumbu lain jika diperlukan.
- Sajikan: Angkat Char Kuey Teow Nona dan sajikan selagi hangat. Anda bisa menambahkan taburan bawang goreng sebagai pelengkap.
Tips dan Trik:
- Kualitas Kuey Teow: Gunakan kuey teow yang berkualitas baik, tidak mudah patah dan kenyal.
- Api Besar: Gunakan api besar saat memasak agar Char Kuey Teow memiliki aroma wok hei yang khas.
- Jangan Terlalu Lama: Jangan memasak terlalu lama agar kuey teow tidak lembek dan tauge tetap renyah.
- Variasi: Anda bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti bakso ikan, lap cheong (sosis babi), atau telur bebek.
- Pedas: Sesuaikan jumlah cabai sesuai selera tingkat kepedasan yang Anda inginkan.
Selamat mencoba resep Char Kuey Teow Nona ini di rumah! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.
768×512 resepi char kuey teow special penang version resepimy from resepi.my 
700×1013 resepi char kuey teow rahsia sedap macam kat kedai from bidadari.my 
720×960 resepi char kuey teow kick macam kat kedai mudah simpan stok from siraplimau.com 
700×933 resepi char kuey teow penang rasa power sedap mudah rupanya from bidadari.my 
680×380 resepi char kuey teow from m9.blogspot.com 
800×497 resepi char kuey teow mudah ringkas azhanco from www.azhan.co 
1024×1024 resepi char kuey teow ckt simple sedap azhanco from www.azhan.co 
450×600 resepi char kuey teow terbaekk sbs resepi tutorial terbaek from banyakresepi.blogspot.com 
960×720 tertunailah hasrat hati resepi penang char kuey teow from www.kakinakl.com 
1600×1049 zulfaza loves cooking resepi char kuey teow from zulfadreamland.blogspot.com 
600×600 resepi char kuey teow stail melayu resepi bonda from resepibonda.my 
800×533 resepi char kuey teow mudah lazat daily makan from dailymakan.com 
960×667 resipi char kuey teow resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com 
1500×860 resepi char kuey teow sedap hidangan ringkas menyelerakan senang from dailymasak.com 
1280×720 resipi char kuey teow basah resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.