Resepi Nasi Goreng Cili Flakes
Resepi Nasi Goreng Cili Flakes: Pedasnya Menggoda, Bikin Nagih!
Nasi goreng adalah hidangan sejuta umat di Indonesia. Variasinya pun tak terhitung jumlahnya, mulai dari nasi goreng kampung yang sederhana hingga nasi goreng spesial dengan berbagai topping mewah. Nah, kali ini mari kita coba resep nasi goreng dengan sentuhan pedas yang berbeda, yaitu nasi goreng cili flakes!
Cili flakes atau cabai kering giling memberikan sensasi pedas yang lebih “nendang” dan aroma yang khas dibandingkan cabai rawit biasa. Cocok banget buat kamu yang suka makanan pedas tapi tetap ingin menikmati rasa gurih dan nikmatnya nasi goreng.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- 2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin atau semalam)
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 1 buah cabai merah besar, iris serong (opsional, jika ingin lebih pedas)
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 butir telur
- 2 sendok makan cili flakes (sesuaikan dengan selera pedas)
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
- Topping pelengkap (sesuai selera): ayam goreng suwir, sosis, bakso, telur ceplok, acar timun, kerupuk
Cara Membuat:
- Panaskan sedikit minyak goreng di wajan.
- Masukkan telur, orak-arik hingga matang, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Jika menggunakan cabai merah besar, masukkan dan tumis hingga layu.
- Masukkan cili flakes, tumis sebentar hingga aromanya keluar. Hati-hati jangan sampai gosong.
- Masukkan nasi putih, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur dengan nasi.
- Masukkan telur orak-arik dan daun bawang, aduk kembali hingga rata.
- Koreksi rasa. Tambahkan garam atau cili flakes jika perlu.
- Masak hingga nasi goreng matang dan semua bahan tercampur sempurna.
- Angkat dan sajikan nasi goreng cili flakes selagi hangat.
- Tambahkan topping pelengkap sesuai selera.
Tips dan Variasi:
- Untuk rasa yang lebih kaya, kamu bisa menambahkan terasi atau ebi saat menumis bumbu.
- Jika tidak suka terlalu pedas, kurangi jumlah cili flakes yang digunakan.
- Kamu bisa mengganti nasi putih dengan nasi merah atau nasi jagung untuk variasi rasa.
- Eksperimen dengan menambahkan sayuran seperti wortel, buncis, atau sawi hijau untuk menambah nilai gizi.
Nasi goreng cili flakes siap disantap! Dijamin bikin ketagihan dengan rasa pedasnya yang menggoda. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.