Resep Kue Apang
Deal Score0
Oke, ini dia resep Kue Apang dalam format HTML, dengan bahasa Indonesia, dan tanpa tag yang tidak diperlukan:
Kue Apang, atau sering disebut juga Kue Apem, adalah jajanan tradisional yang populer di berbagai daerah di Indonesia. Teksturnya lembut, rasanya manis legit, dan aromanya khas karena menggunakan bahan-bahan sederhana seperti tepung beras, santan, dan gula merah.
Resep Kue Apang (Kue Apem)
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung beras
- 50 gram tepung terigu
- 150 gram gula merah, sisir halus
- 1 sendok teh ragi instan
- 1/2 sendok teh garam
- 400 ml santan hangat
- Pewarna makanan (opsional)
Cara Membuat:
- Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung beras, tepung terigu, ragi instan, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan Gula Merah: Masukkan gula merah yang sudah disisir ke dalam campuran tepung. Aduk kembali hingga rata.
- Tuangkan Santan Hangat: Tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tidak ada gumpalan. Pastikan adonan tercampur sempurna dan halus.
- Diamkan Adonan: Tutup wadah dengan kain bersih atau plastik wrap dan diamkan adonan selama minimal 1 jam atau hingga mengembang. Proses fermentasi ini penting untuk menghasilkan tekstur kue apang yang lembut dan berongga.
- Tambahkan Pewarna (Opsional): Jika ingin memberikan warna pada kue apang, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan tambahkan pewarna makanan sesuai selera. Aduk rata.
- Panaskan Kukusan: Siapkan kukusan dengan air yang cukup banyak. Pastikan kukusan sudah panas dan menghasilkan uap yang banyak sebelum kue apang dimasukkan.
- Siapkan Cetakan: Olesi cetakan kue apang dengan sedikit minyak agar tidak lengket. Anda bisa menggunakan cetakan kue talam atau cetakan muffin kecil.
- Tuang Adonan: Tuang adonan kue apang ke dalam cetakan hingga hampir penuh.
- Kukus Kue Apang: Kukus kue apang selama kurang lebih 20-25 menit atau hingga matang. Cek kematangan dengan menusuk kue menggunakan tusuk gigi. Jika tidak ada adonan yang menempel, berarti kue apang sudah matang.
- Angkat dan Sajikan: Angkat kue apang dari kukusan dan biarkan agak dingin sebelum dikeluarkan dari cetakan. Kue apang siap disajikan sebagai teman minum teh atau kopi.
Tips:
- Pastikan santan yang digunakan hangat, bukan panas, agar ragi instan dapat bekerja dengan baik.
- Waktu fermentasi adonan dapat disesuaikan dengan suhu ruangan. Semakin hangat suhu ruangan, semakin cepat adonan mengembang.
- Jangan membuka tutup kukusan selama proses pengukusan agar kue apang tidak bantat.
- Anda bisa menambahkan bahan lain ke dalam adonan, seperti tape singkong atau pisang, untuk memberikan variasi rasa.
Selamat mencoba resep kue apang ini! Semoga berhasil dan menghasilkan kue apang yang lezat dan lembut.
360×270 resep kue apang from food.detik.com 
500×426 resep membuat kue apang paranggi kue khas kota makassar from resep-membuat.blogspot.com 
320×228 resep kue apang gudang resep masakan from gudangmasakan.blogspot.com 
751×532 resep kue apang colo khas gorontalo oleh dapua uni heni cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep kue apang enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
254×189 resep kue apang kukus dapur teh enur from dapur-teh-enur.blogspot.com 
303×227 resep kue apang khas sulawesi barat asli from resepmasakannusantaraoriginal.blogspot.com 
707×544 membuat kue apang kumpulan resep masakan yuni from resepmasakanyuni.blogspot.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.