Resep Kue Bawang Ebi Kering
Deal Score0
Oke, ini resep kue bawang ebi kering, diformat dalam HTML:
Resep Kue Bawang Ebi Kering Renyah dan Gurih
Kue bawang ebi kering adalah camilan renyah dan gurih yang populer di Indonesia. Perpaduan rasa bawang, ebi, dan teksturnya yang kriuk bikin nagih. Cocok banget buat teman ngeteh atau suguhan saat kumpul keluarga. Yuk, coba bikin sendiri di rumah!
Bahan-Bahan:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung tapioka
- 50 gram ebi kering, rendam air panas hingga lunak, cincang halus
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 batang daun seledri, iris tipis
- 1 butir telur
- 65 ml santan kental instan
- 50 ml air
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masukkan Bahan Basah: Tambahkan bawang putih halus, ebi cincang, dan seledri iris. Aduk rata.
- Tambahkan Telur dan Santan: Masukkan telur dan santan kental. Aduk kembali hingga tercampur rata.
- Tuang Air Sedikit Demi Sedikit: Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Perhatikan tekstur adonan, jangan terlalu lembek.
- Giling Adonan: Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Giling tipis adonan menggunakan gilingan mie atau rolling pin. Semakin tipis, semakin renyah kue bawang yang dihasilkan.
- Potong Adonan: Potong adonan yang sudah digiling tipis menjadi bentuk persegi panjang atau sesuai selera. Bisa juga menggunakan cetakan kue bawang.
- Goreng Adonan: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng kue bawang hingga berwarna kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan minyaknya menggunakan tisu dapur.
- Dinginkan dan Simpan: Biarkan kue bawang dingin sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara. Ini akan menjaga kerenyahannya.
Tips dan Trik:
- Ebi Berkualitas: Gunakan ebi kering berkualitas bagus agar rasa kue bawang lebih nikmat.
- Ketipisan Adonan: Semakin tipis adonan yang digiling, semakin renyah kue bawang yang dihasilkan. Gunakan gilingan mie untuk hasil yang lebih seragam.
- Api yang Tepat: Goreng kue bawang dengan api sedang agar matang merata dan tidak gosong.
- Penyimpanan: Simpan kue bawang dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dalam waktu lama.
- Variasi Rasa: Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan sedikit bubuk cabe atau keju parut ke dalam adonan.
Selamat mencoba resep kue bawang ebi kering ini! Dijamin keluarga akan suka dengan camilan renyah dan gurih buatan Anda.
751×532 resep kue kering bawang merah goreng oleh agustinas cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep kue bawang oleh ishmah octaaviani cookpad from cookpad.com 
1600×1200 resep kue kering bawang yoedha from www.yoedha.com 
751×532 resep kue bawang oleh ellestary cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue bawang oleh bundo gafi cookpad from cookpad.com 
474×322 resep kue bawang enak mudah dibuat themoondoggies from moondoggiesmusic.com 
1067×1600 world kue kering ebi isi bawang from pawonike.blogspot.com 
700×520 resep kue bawang enak renyah rekomended from thegorbalsla.com 
1067×630 pawonike kitchen rules kue kering ebi isi bawang from pawonike.blogspot.com 
700×393 resep kue kering lebaran cheese stick bawang ebi yuk coba from manado.tribunnews.com 
700×541 resep kue kering lebaran enak mudah dibuat lengkap from thegorbalsla.com 
500×500 resep kue bawang kering renyah resep kue kering terlengkap from kuekeringlengkap.blogspot.com 
1275×1361 kue bawang resep ibu heri jaya from www.herijaya.com 
1280×720 kue kering bawang goreng marie regal resep kue kering from resepkuekeringterbaru2020.blogspot.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.