Resepi Cekodok Pisang Bulat
Deal Score0
Oke, ini dia resep Cekodok Pisang Bulat yang ditulis dalam format HTML:
Cekodok pisang, atau sering juga disebut kuih kodok, adalah kudapan tradisional Indonesia yang populer. Rasanya manis, teksturnya lembut di dalam dan renyah di luar, serta aromanya yang khas membuat cekodok pisang digemari banyak orang. Berikut resep cekodok pisang bulat yang mudah dibuat di rumah:
Resep Cekodok Pisang Bulat
Bahan-bahan:
- 5 buah pisang matang (pisang kepok, pisang uli, atau pisang raja)
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir (sesuai selera)
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh vanili bubuk (opsional)
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan Pisang: Kupas pisang dan hancurkan dengan garpu hingga halus. Jangan terlalu halus agar masih terasa tekstur pisangnya.
- Campurkan Bahan: Dalam wadah, campurkan pisang yang sudah dihancurkan dengan tepung terigu, gula pasir, garam, dan vanili bubuk (jika digunakan). Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan tepung.
- Istirahatkan Adonan: Diamkan adonan selama kurang lebih 15-30 menit. Tujuannya agar tepung lebih menyerap dan cekodok menjadi lebih lembut.
- Panaskan Minyak: Panaskan minyak goreng dengan api sedang di dalam wajan. Pastikan minyak cukup banyak agar cekodok bisa terendam saat digoreng.
- Goreng Cekodok: Ambil adonan dengan sendok (gunakan dua buah sendok untuk membentuk adonan menjadi bulat). Goreng adonan cekodok satu per satu hingga berwarna kuning keemasan. Balik agar matang merata.
- Angkat dan Tiriskan: Angkat cekodok yang sudah matang dan tiriskan minyaknya dengan menggunakan tisu dapur.
- Sajikan: Cekodok pisang bulat siap disajikan selagi hangat. Nikmati sebagai teman minum teh atau kopi.
Tips:
- Jenis Pisang: Pemilihan jenis pisang sangat mempengaruhi rasa cekodok. Pisang yang paling umum digunakan adalah pisang kepok karena teksturnya yang padat dan rasanya yang manis. Namun, Anda bisa menggunakan jenis pisang lain sesuai selera.
- Kemanisan: Sesuaikan jumlah gula pasir sesuai dengan tingkat kemanisan pisang yang digunakan. Jika pisang sudah sangat manis, kurangi jumlah gula pasir.
- Tekstur: Jangan menghancurkan pisang terlalu halus. Biarkan sedikit tekstur agar cekodok terasa lebih nikmat.
- Api: Gunakan api sedang saat menggoreng agar cekodok matang merata dan tidak gosong di luar tetapi mentah di dalam.
- Variasi: Anda bisa menambahkan bahan lain ke dalam adonan, seperti meses cokelat, keju parut, atau kismis untuk variasi rasa.
Selamat mencoba resep cekodok pisang bulat ini! Semoga berhasil dan rasanya sesuai dengan selera Anda.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.