Resepi Kek Pisang
Deal Score0
Resep Kek Pisang Sederhana dan Lezat
Kek pisang, atau banana bread, adalah kudapan klasik yang digemari banyak orang. Aroma pisang yang harum saat dipanggang, teksturnya yang lembut, dan rasanya yang manis menjadikannya teman yang pas untuk secangkir teh atau kopi. Lebih hebatnya lagi, kek pisang adalah cara yang baik untuk memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang.
Berikut adalah resep kek pisang sederhana yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 3 buah pisang matang, haluskan
- 100 gram mentega tawar, lelehkan
- 150 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 200 gram tepung terigu serbaguna
- 1 sendok teh baking soda
- 1/2 sendok teh garam
- Opsional: kismis, chocochip, atau kacang cincang
Cara Membuat:
- Panaskan oven hingga suhu 180°C. Olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung terigu, atau alasi dengan kertas roti.
- Dalam wadah besar, campurkan pisang yang sudah dihaluskan dengan mentega leleh, gula pasir, telur, dan ekstrak vanila. Aduk hingga rata.
- Dalam wadah terpisah, ayak tepung terigu, baking soda, dan garam.
- Masukkan campuran tepung ke dalam adonan pisang sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama mengaduk, cukup hingga semua bahan tercampur saja.
- Jika menggunakan, masukkan kismis, chocochip, atau kacang cincang ke dalam adonan. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
- Panggang dalam oven selama 45-60 menit, atau hingga kek matang dan tusuk gigi yang ditusukkan ke tengah kek keluar bersih.
- Biarkan kek dingin di dalam loyang selama 10 menit sebelum dikeluarkan.
- Dinginkan sepenuhnya di atas rak kawat sebelum dipotong dan disajikan.
Tips dan Trik:
- Gunakan pisang yang benar-benar matang (berbintik hitam) untuk rasa yang lebih manis dan aroma yang lebih kuat.
- Jangan terlalu lama mengaduk adonan setelah tepung dimasukkan, karena dapat membuat kek menjadi keras.
- Anda bisa menyesuaikan jumlah gula sesuai dengan selera Anda.
- Tambahkan sedikit kayu manis bubuk ke dalam adonan untuk aroma yang lebih hangat.
- Untuk kek pisang yang lebih lembab, tambahkan 2 sendok makan yogurt atau krim asam ke dalam adonan.
Kek pisang siap dinikmati! Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.