Resepi Cucur Udang Sedap Dan Rangup
Deal Score0
Cucur udang, jajanan pasar yang populer di Indonesia, selalu menggoda selera. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam, dipadu dengan rasa udang yang gurih, membuatnya jadi camilan favorit banyak orang. Namun, membuat cucur udang yang benar-benar sedap dan rangup membutuhkan sedikit trik dan resep yang tepat. Berikut ini resep dan tips untuk membuat cucur udang yang dijamin bikin nagih:
Resep Cucur Udang Sedap dan Rangup
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras (untuk tekstur rangup)
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam (sesuaikan selera)
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
- 300 ml air (secukupnya, sesuaikan konsistensi)
- 100 gram udang kecil, bersihkan dan buang kepala
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 batang seledri, iris tipis
- 1 buah wortel, potong korek api (opsional)
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk (jika menggunakan) dalam sebuah wadah. Aduk rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan. Konsistensi adonan harus kental, namun masih bisa dituang.
- Masukkan udang, daun bawang, seledri, dan wortel (jika menggunakan) ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng cucur udang.
- Ambil adonan dengan sendok sayur atau sendok makan, lalu tuang ke dalam minyak panas. Goreng hingga cucur udang berwarna kuning keemasan dan matang sempurna.
- Angkat cucur udang dan tiriskan minyaknya.
- Sajikan cucur udang selagi hangat dengan saus sambal atau cabai rawit.
Tips Membuat Cucur Udang Rangup:
- Gunakan Tepung Beras: Penambahan tepung beras akan membuat cucur udang lebih rangup.
- Baking Powder: Baking powder membantu adonan mengembang dan menghasilkan tekstur yang lebih ringan.
- Adonan yang Tepat: Konsistensi adonan yang tepat sangat penting. Jangan terlalu encer atau terlalu kental. Adonan yang terlalu encer akan menghasilkan cucur udang yang lembek, sedangkan adonan yang terlalu kental akan menghasilkan cucur udang yang keras.
- Minyak Panas: Goreng cucur udang dalam minyak yang benar-benar panas. Minyak yang kurang panas akan membuat cucur udang menyerap banyak minyak dan menjadi lembek.
- Jangan Terlalu Banyak: Jangan menggoreng terlalu banyak cucur udang sekaligus. Ini akan menurunkan suhu minyak dan membuat cucur udang tidak rangup.
- Tiriskan Minyak: Setelah matang, tiriskan minyak cucur udang dengan baik. Gunakan tisu dapur untuk menyerap kelebihan minyak.
Dengan resep dan tips ini, Anda akan dapat membuat cucur udang yang sedap dan rangup di rumah. Selamat mencoba!
960×800 resepi cucur udang sedap from recipepes.com 
600×339 resepi cucur udang rangup sedap khazanah resepi from khazanahkoleksiresepi.blogspot.com 
678×356 resepi cucur udang rangup sedap teratak mutiara kasih from linapg.blogspot.com 
1360×765 resepi cucur udang rangup chef home from secukuprasa.com 
856×960 food lifestyle education parenting diy cararesepi from cararesepi.blogspot.com 
679×532 resepi cucur udang rangup resepi bonda from resepibonda.my 
719×719 resepi cucur udang sedap bonda from bondakids.blogspot.com 
1600×1200 resepi cucur udang rangup mamak from recipeler.com 
2612×1204 resepi cucur udang simple sedap from www.shalimaryusof.com 
640×853 resepi cucur udang rangup daily resepi viral terkini from m9.blogspot.com 
942×942 resepi cucur udang gebu sedap bonda from bondakids.blogspot.com 
1200×630 resepi cucur udang rangup bellarina natasya from www.bellajamal.com 
1200×1600 namakucella resepi cucur udang kuah kacang from namakucell.blogspot.com 
960×720 resipi cucur udang rangup resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com 
680×482 resipi cucur udang rangup oleh rusni md yusof cookpad from cookpad.com 
1282×1169 cucur udang rangup canteq from canteq.blogspot.com 
774×492 resepi pilihan cucur udang rangup kegemaran ramai iluminasi from iluminasi.com 
1600×1200 cucur udang rangup from citarasamamaana.blogspot.com 
720×960 resepi cucur udang mudah enak rangup diluar lembut from dailymasak.com 
640×960 resepi cucur udang rangup membuatnya pun from lapsred.blogspot.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.