Resep Masakan Jepang
Deal Score0
Resep Masakan Jepang Rumahan: Mudah dan Lezat!
Jelajahi cita rasa Jepang yang autentik dengan resep-resep mudah ini. Cocok untuk pemula!
Onigiri (Nasi Kepal Jepang)
Onigiri adalah camilan atau bekal praktis yang digemari di Jepang. Rasanya gurih dan mengenyangkan.
Bahan:
- Nasi Jepang hangat (sekitar 2 cup)
- Nori (rumput laut kering), dipotong-potong
- Isian (pilih salah satu atau campur): tuna mayo, salmon panggang, umeboshi (acar plum Jepang), okaka (abon ikan tuna)
- Garam secukupnya
- Air untuk membasahi tangan
Cara Membuat:
- Basahi tangan dengan air, taburi sedikit garam.
- Ambil segenggam nasi, pipihkan di telapak tangan.
- Letakkan isian di tengah nasi.
- Tutupi isian dengan nasi, bentuk menjadi segitiga atau bulat.
- Bungkus bagian bawah onigiri dengan potongan nori.
- Sajikan segera atau bawa sebagai bekal.
Tamagoyaki (Telur Dadar Gulung Jepang)
Tamagoyaki adalah telur dadar gulung manis yang sering disajikan sebagai lauk atau bekal.
Bahan:
- 3 butir telur
- 1 sendok makan air
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh kecap asin Jepang (shoyu)
- Minyak sayur secukupnya
Cara Membuat:
- Kocok telur, tambahkan air, gula, dan kecap asin. Aduk rata.
- Panaskan sedikit minyak di wajan persegi (tamagoyakiki) atau wajan datar kecil.
- Tuang sedikit adonan telur, masak dengan api kecil hingga setengah matang.
- Gulung telur ke arah depan wajan.
- Geser gulungan telur ke depan, tuang lagi sedikit adonan di bagian belakang wajan yang kosong.
- Masak hingga setengah matang, lalu gulung kembali telur hingga menyatu dengan gulungan sebelumnya.
- Ulangi langkah 5 dan 6 hingga adonan telur habis.
- Angkat tamagoyaki, potong-potong menjadi beberapa bagian.
- Sajikan hangat.
Sup Miso Sederhana
Sup miso adalah sup khas Jepang yang terbuat dari pasta miso (fermentasi kedelai). Sangat sehat dan menghangatkan.
Bahan:
- 4 cup kaldu dashi (bisa diganti air biasa)
- 2 sendok makan pasta miso
- Tahu sutra, potong dadu
- Wakame (rumput laut kering), rendam hingga mengembang
- Daun bawang, iris tipis
Cara Membuat:
- Didihkan kaldu dashi (atau air).
- Kecilkan api, masukkan pasta miso. Aduk hingga larut. Jangan sampai mendidih setelah miso masuk.
- Masukkan tahu sutra dan wakame.
- Masak sebentar hingga tahu dan wakame hangat.
- Sajikan sup miso dengan taburan daun bawang.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.