Resepi Aglio E Olio

Deal Score0
Deal Score0

aglio  olio carolyns cooking

Aglio e olio, atau dalam bahasa Italia berarti “bawang putih dan minyak”, adalah hidangan pasta sederhana namun lezat yang berasal dari Napoli. Resep ini sangat populer karena hanya membutuhkan sedikit bahan, mudah dibuat, dan rasanya yang menggugah selera. Berikut adalah resep Aglio e Olio yang bisa Anda coba di rumah:

Resep Aglio e Olio

Bahan-bahan:

  • 250 gram spaghetti (atau pasta jenis lain sesuai selera)
  • 6 siung bawang putih, iris tipis
  • 1/2 cangkir minyak zaitun extra virgin
  • 1/4 – 1/2 sendok teh serpihan cabai (sesuai selera)
  • Garam secukupnya
  • Lada hitam bubuk secukupnya
  • Peterseli segar, cincang (untuk taburan)
  • Air untuk merebus pasta

Cara Membuat:

  1. Rebus Pasta: Rebus air dalam panci besar. Tambahkan garam secukupnya. Masukkan spaghetti dan masak sesuai petunjuk pada kemasan hingga al dente. Sisihkan sekitar 1 cangkir air rebusan pasta sebelum ditiriskan.
  2. Siapkan Bawang Putih: Sambil menunggu pasta matang, siapkan bawang putih. Iris tipis-tipis. Jangan dicincang halus, karena irisan tipis akan memberikan rasa yang lebih merata dan tidak mudah gosong saat ditumis.
  3. Tumis Bawang Putih: Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar dengan api sedang. Masukkan irisan bawang putih dan serpihan cabai. Tumis hingga bawang putih berwarna keemasan dan harum, sekitar 2-3 menit. Hati-hati agar bawang putih tidak gosong, karena akan memberikan rasa pahit pada hidangan.
  4. Satukan Pasta dengan Saus: Masukkan spaghetti yang sudah ditiriskan ke dalam wajan berisi tumisan bawang putih. Aduk rata hingga pasta terlapisi dengan minyak.
  5. Tambahkan Air Rebusan Pasta: Tambahkan sedikit air rebusan pasta ke dalam wajan. Air rebusan pasta ini penting karena mengandung pati yang akan membantu mengemulsikan saus dan membuat pasta lebih creamy. Aduk rata hingga saus mengental dan melapisi pasta dengan baik.
  6. Bumbui: Bumbui dengan garam dan lada hitam sesuai selera. Koreksi rasa.
  7. Sajikan: Sajikan Aglio e Olio selagi hangat. Taburi dengan peterseli cincang segar sebelum disajikan.
Baca juga  Resepi Ayam Bakar Yogurt

Tips dan Variasi:

  • Kualitas Minyak Zaitun: Gunakan minyak zaitun extra virgin berkualitas baik untuk rasa yang lebih kaya dan otentik.
  • Jumlah Cabai: Sesuaikan jumlah serpihan cabai dengan tingkat kepedasan yang Anda inginkan.
  • Tambahan Topping: Anda bisa menambahkan topping lain sesuai selera, seperti udang, jamur, atau sayuran lainnya.
  • Perasan Lemon: Beberapa orang suka menambahkan perasan lemon saat menyajikan Aglio e Olio untuk memberikan rasa segar.

Aglio e Olio adalah hidangan yang serbaguna dan mudah disesuaikan dengan selera Anda. Selamat mencoba!

resepi aglio olio ayam 1560×2340 resepi aglio olio ayam from recipeler.com
aglio  olio recipe quick easy hip hip gourmet 607×1024 aglio olio recipe quick easy hip hip gourmet from hiphipgourmet.com

aglio  olio  family feast 683×1024 aglio olio family feast from www.afamilyfeast.com
spaghetti aglio  olio   recipe  shrimp rasa malaysia 640×960 spaghetti aglio olio recipe shrimp rasa malaysia from rasamalaysia.com

resepi aglio olio  sedap 960×960 resepi aglio olio sedap from recipepes.com
recipe spaghetti aglio  olio kitchn 0 x 0 recipe spaghetti aglio olio kitchn from www.thekitchn.com

aglio  olio good food recipe 640×896 aglio olio good food recipe from goodfoodrecipee.blogspot.com
easy aglio  olio recipe julie blanner 1600×1067 easy aglio olio recipe julie blanner from julieblanner.com

simple aglio  olio recipe 1600×900 simple aglio olio recipe from www.mashed.com
spaghetti aglio  olio recipe  kitchn 0 x 0 spaghetti aglio olio recipe kitchn from www.thekitchn.com

recipe spaghetti aglio olio seafood 1280×960 recipe spaghetti aglio olio seafood from myresepimasliyana.blogspot.com
homemade aglio  olio rfood 3024×4032 homemade aglio olio rfood from www.reddit.com

resepi spaghetti aglio olio chili flakes utarisaki 1200×1084 resepi spaghetti aglio olio chili flakes utarisaki from utarisaki.blogspot.com
resepi spaghetti aglio olio hot dog  manuel bridges blog 900×1200 resepi spaghetti aglio olio hot dog manuel bridges blog from giokpdgvf.blob.core.windows.net

spaghetti aglio  olio rasa malaysia 500×750 spaghetti aglio olio rasa malaysia from rasamalaysia.com
spaghetti aglio  olio recipe gimme  oven 1392×2088 spaghetti aglio olio recipe gimme oven from www.gimmesomeoven.com

easy spaghetti aglio olio recipe 1920×1080 easy spaghetti aglio olio recipe from sgeats.net
homemade aglio  olio recipe guide 800×568 homemade aglio olio recipe guide from www.gamintraveler.com

aglio  olio  classical italian recipe madaboutkitchen 1447×2048 aglio olio classical italian recipe madaboutkitchen from madaboutkitchen.in
aglio  olio  italian chef 600×900 aglio olio italian chef from italianchef.com

aglio  olio cooking recipes americas test kitchen 736×883 aglio olio cooking recipes americas test kitchen from www.pinterest.com
easy shrimp aglio  olio simply delicious 850×850 easy shrimp aglio olio simply delicious from simply-delicious-food.com

aglio  olio pasta  garlic  olive oil kitchen dreaming 800×1200 aglio olio pasta garlic olive oil kitchen dreaming from kitchendreaming.com
aglio  olio carolyns cooking 1209×1350 aglio olio carolyns cooking from www.carolynscooking.com

aglio  olio jo cooks 640×896 aglio olio jo cooks from www.jocooks.com
spaghetti aglio  olio recipe swasthis recipes 1200×1200 spaghetti aglio olio recipe swasthis recipes from www.indianhealthyrecipes.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general