Resepi Jelly Ball

Deal Score0
Deal Score0

Resep Jelly Ball Kenyal dan Segar

Resep Jelly Ball Kenyal dan Segar

Jelly ball, atau bola-bola jeli, adalah camilan yang populer di Indonesia. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang manis dan segar membuatnya disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa. Membuat jelly ball sendiri di rumah sangatlah mudah dan ekonomis. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat jelly ball yang kenyal dan segar:

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus bubuk jelly plain (tanpa rasa), misalnya Nutrijell Plain
  • 100 gram gula pasir (sesuaikan dengan selera)
  • 600 ml air
  • Pewarna makanan (sesuai selera)
  • Perasa buah-buahan (opsional), misalnya essence stroberi, anggur, jeruk
  • Es batu (untuk mendinginkan)
  • Minyak goreng (untuk melumuri cetakan)

Alat-alat:

  • Panci
  • Sendok atau spatula
  • Cetakan bulat kecil (bisa menggunakan cetakan es batu bulat atau cetakan jelly ball khusus)
  • Gelas atau wadah untuk penyajian

Cara Membuat:

  1. Persiapan Cetakan: Olesi cetakan jelly ball dengan sedikit minyak goreng. Ini akan membantu agar jelly tidak lengket saat dikeluarkan.
  2. Campurkan Bahan: Dalam panci, campurkan bubuk jelly plain, gula pasir, dan air. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
  3. Masak Adonan: Masak adonan di atas api sedang sambil terus diaduk agar tidak gosong. Masak hingga mendidih.
  4. Tambahkan Pewarna dan Perasa: Setelah mendidih, matikan api. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan jumlah warna yang diinginkan. Tambahkan pewarna makanan dan perasa buah-buahan pada setiap bagian, aduk rata.
  5. Cetak Jelly: Tuang adonan jelly yang sudah diberi warna dan perasa ke dalam cetakan jelly ball.
  6. Dinginkan: Dinginkan cetakan berisi jelly di suhu ruang hingga agak mengeras. Kemudian, masukkan ke dalam kulkas selama minimal 1 jam hingga benar-benar mengeras.
  7. Keluarkan dari Cetakan: Setelah jelly mengeras, keluarkan jelly ball dari cetakan. Jika kesulitan, rendam sebentar bagian bawah cetakan dalam air hangat.
  8. Sajikan: Sajikan jelly ball dengan menambahkan es batu dan sedikit air gula atau sirup. Jelly ball siap dinikmati!

Tips Tambahan:

  • Untuk mendapatkan tekstur jelly yang lebih kenyal, Anda bisa menambahkan sedikit agar-agar bubuk ke dalam adonan.
  • Jika tidak menggunakan perasa buah-buahan, Anda bisa menggantinya dengan jus buah asli atau sirup buah.
  • Jelly ball juga bisa ditambahkan ke dalam minuman seperti es buah, es campur, atau minuman segar lainnya.
  • Untuk variasi, Anda bisa menambahkan potongan buah kecil ke dalam adonan jelly sebelum dicetak.
  • Pastikan untuk menyimpan jelly ball di dalam kulkas agar tetap segar dan tahan lama.

Selamat mencoba resep jelly ball ini di rumah! Semoga berhasil dan nikmati camilan segar dan kenyal buatan sendiri.

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general