Resep Kue Lumpur Kentang
Deal Score0
Kue lumpur kentang adalah salah satu variasi kue lumpur yang populer di Indonesia. Teksturnya yang lembut, rasa manis yang pas, dan aroma kentang yang khas membuatnya digemari oleh banyak orang. Kue ini cocok dinikmati sebagai camilan di sore hari, teman minum teh atau kopi, atau bahkan sebagai hidangan penutup.
Resep Kue Lumpur Kentang
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat kue lumpur kentang yang lezat:
Bahan-Bahan:
- 500 gram kentang, kukus dan haluskan
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 200 gram gula pasir
- 750 ml santan kental
- 100 gram margarin, lelehkan
- 3 butir telur
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Sejumput garam
- Kismis atau sukade untuk topping (opsional)
Cara Membuat:
- Persiapan Awal: Siapkan semua bahan. Pastikan kentang sudah benar-benar halus agar tidak ada gumpalan dalam adonan. Lelehkan margarin dan biarkan agak dingin.
- Campur Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan Kentang dan Telur: Masukkan kentang yang sudah dihaluskan ke dalam campuran tepung. Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga rata.
- Tuang Santan dan Margarin: Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Setelah santan tercampur rata, masukkan margarin yang sudah dilelehkan dan diaduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna dan adonan terlihat licin.
- Saring Adonan: Saring adonan menggunakan saringan halus untuk memastikan tidak ada gumpalan dan menghasilkan tekstur kue yang lembut.
- Panggang Adonan: Panaskan cetakan kue lumpur di atas kompor dengan api kecil. Olesi cetakan dengan sedikit margarin. Tuangkan adonan kue lumpur ke dalam cetakan hingga hampir penuh.
- Beri Topping: Beri topping kismis atau sukade di atas kue lumpur. Tutup cetakan dan masak kue lumpur hingga matang dan bagian bawahnya berwarna kecoklatan.
- Angkat dan Sajikan: Angkat kue lumpur dari cetakan dan dinginkan sebentar sebelum disajikan.
Tips dan Trik:
- Gunakan kentang yang berkualitas bagus agar rasa dan tekstur kue lumpur lebih enak.
- Pastikan santan yang digunakan adalah santan kental agar kue lumpur memiliki tekstur yang lembut dan kaya rasa.
- Jangan terlalu sering membuka tutup cetakan saat memanggang agar kue lumpur tidak bantat.
- Anda bisa mengganti topping kismis atau sukade dengan keju parut, meses, atau topping lainnya sesuai selera.
- Jika tidak memiliki cetakan kue lumpur, Anda bisa menggunakan teflon kecil atau loyang muffin sebagai alternatif.
Kue lumpur kentang siap dinikmati! Selamat mencoba resep ini di rumah dan semoga berhasil membuat kue lumpur kentang yang lezat dan lembut.
1594×1602 resep kue lumpur kentang from resepmamaayi.com 
751×532 resep kue lumpur kentang oleh ameera aurellia cookpad from cookpad.com 
860×380 kue lumpur kentang lembut enak ekonomis resep resepkoki from resepkoki.id 
680×482 resep kue lumpur kentang oleh mildarenikitchen cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue lumpur kentang oleh ymwardhani cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue lumpur kentang oleh dapur bunda adam cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue lumpur kentang oleh yuliiana riiskky cookpad from cookpad.com 
800×450 mudah dibuat resep kue lumpur kentang wajib dicoba from superapp.id 
751×532 resep kue lumpur kentang lembut oleh wantii yuliantii cookpad from cookpad.com 
480×640 resep kue lumpur kentang resep masakan from resepgw.blogspot.com 
555×387 resep kue lumpur kentang lembut enak jatikcom from www.jatik.com 
752×751 resep membuat kue lumpur kentang simpel enak sederhana from resepkekiniann.blogspot.com 
497×357 resep membuat kue lumpur kentang sederhana qudapan from qudapan.blogspot.com 
1000×1000 berbagi reseppo resep kue lumpur kentang idntimescom from berbagireseppo.blogspot.com 
660×520 resep membuat kue lumpur kentang keju sederhana jajan pinggiran from jajanpinggiran.blogspot.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.