Resepi Ayam Negro
Resep Ayam Negro Khas Filipina yang Menggugah Selera Ayam Negro, atau dalam bahasa Filipina disebut *Adobong Manok sa Itim na Sarsa*, adalah hidangan ayam yang kaya rasa dan unik dari Filipina. Berbeda dengan adobo biasa yang menggunakan kecap sebagai bahan utama, Ayam Negro menggunakan *soysauce negra*, sejenis kecap hitam yang lebih kental dan memiliki rasa yang lebih manis dan sedikit pahit. Inilah yang memberikan ciri khas warna hitam pekat dan cita rasa istimewa pada hidangan ini. Berikut adalah resep Ayam Negro yang bisa Anda coba di rumah: **Bahan-bahan:** * 1 kg ayam, potong-potong sesuai selera * 1 buah bawang bombay, cincang halus * 4 siung bawang putih, cincang halus * 2 lembar daun salam * 1 sdt merica bubuk * 1/2 cangkir *soysauce negra* (atau kecap manis jika sulit ditemukan) * 1/4 cangkir cuka masak (opsional, untuk rasa yang lebih asam) * 1/4 cangkir gula merah, sisir halus * 2 sdm minyak goreng * Garam secukupnya (hati-hati karena *soysauce negra* sudah asin) * Air secukupnya **Cara Membuat:** 1. **Marinasi Ayam:** Campurkan ayam dengan bawang putih cincang, merica bubuk, dan sedikit garam. Diamkan selama minimal 30 menit, atau lebih lama jika memungkinkan (hingga semalaman di kulkas). Tujuannya agar bumbu meresap sempurna ke dalam daging ayam. 2. **Tumis Bumbu:** Panaskan minyak goreng dalam wajan besar atau panci. Tumis bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi dan masak hingga berubah warna. 3. **Tambahkan Bumbu Lainnya:** Tuangkan *soysauce negra* (atau kecap manis), cuka masak (jika menggunakan), gula merah, dan daun salam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur. 4. **Masak Hingga Matang:** Tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam sebagian. Masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan kuah mengental. Proses memasak ini memakan waktu sekitar 45-60 menit. Pastikan untuk sesekali mengaduk agar bumbu tidak gosong dan ayam matang merata. 5. **Koreksi Rasa:** Cicipi kuah dan tambahkan garam jika diperlukan. Ingatlah bahwa *soysauce negra* sudah asin, jadi tambahkan garam dengan hati-hati. Anda bisa menyesuaikan rasa manis, asam, dan asin sesuai selera. 6. **Sajikan:** Ayam Negro siap disajikan! Hidangkan dengan nasi putih hangat. Taburi dengan bawang goreng jika suka. **Tips dan Variasi:** * Untuk rasa yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan irisan cabai rawit saat menumis bumbu. * Jika sulit menemukan *soysauce negra*, Anda bisa menggunakan campuran kecap manis dan sedikit cuka hitam. * Beberapa resep Ayam Negro juga menambahkan kentang atau telur rebus sebagai pelengkap. * Pastikan ayam dimasak hingga benar-benar empuk agar rasanya lebih nikmat. Ayam Negro adalah hidangan yang lezat dan mudah dibuat. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan, Anda bisa menikmati cita rasa Filipina yang otentik di rumah. Selamat mencoba!
951×515 recipe busy mummy resepi ayam black pepper sedap from illyariffinmasak.blogspot.com 
1280×960 mikahaziq chicken rice recipe resepi nasi ayam singapore from mikahaziq.blogspot.com 
768×768 resepi ayam masak hitam jumpa kat kedai mamak je resepimy from resepi.my 
1024×568 resepi nasi ayam simple tapi power ayam goreng cantik berkilat from siraplimau.com 
1600×1200 resepi ayam black paper resepi ayam black paper sedap from axsplaitid.blogspot.com 
1048×1298 resepi ayam masak hitam mama maszull from maszull.blogspot.com 
2048×1365 resepi nasi goreng usa ayam merah from resepiberkasih.netlify.app 
1600×1200 resepi ayam masak hitam portal resepi from portalresepi.blogspot.com 
1600×1065 resepi ayam masak hitam sedap mamak resepi sedap from mamakresepisedap.blogspot.com 
545×818 catatan harian dunia masakan nasi ayam ayam grill negro from nooryussoff.blogspot.com 
1600×1200 bicara hati muffinbiru ayam negro from bilaakukenangkenangkan.blogspot.com 
1600×1200 resepi ayam masak hitam simple mudah khazanah resepi from khazanahkoleksiresepi.blogspot.com 
960×600 resepi ayam black pepper mudah sedap panas from newpanas.blogspot.com 
1280×1600 resepi ayam black pepper mudah masak fiza blog sihatimerahjambu from www.azhafizah.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.