Resep Masakan Dari Tahu

Tahu, si protein nabati serbaguna! Mudah didapat, harganya terjangkau, dan rasanya netral sehingga bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Dari yang sederhana hingga yang sedikit lebih rumit, tahu selalu menjadi pilihan yang tepat.

Resep Tumis Tahu Kecap Pedas

Menu andalan saat ingin masakan cepat dan nikmat.

Bahan:

• 3 buah tahu putih, potong dadu lalu goreng setengah matang
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera), iris serong
• 1 batang daun bawang, iris serong
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• Sedikit air
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan cabai rawit, aduk hingga layu.
4. Masukkan tahu yang sudah digoreng setengah matang. Aduk perlahan agar tidak hancur.
5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
6. Tuangkan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
7. Masukkan daun bawang, aduk sebentar.
8. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep Tahu Isi Sayuran

Cemilan gorengan favorit yang selalu bikin nagih.

Bahan Isi:

• 1 buah wortel, potong korek api
• 1/4 buah kol, iris tipis
• 50 gram tauge
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• Minyak goreng secukupnya

Bahan Kulit:

• 10 buah tahu pong, belah tengahnya
• 100 gram tepung terigu
• 2 sendok makan tepung beras
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
• 1/2 sendok teh kunyit bubuk (opsional, untuk warna)
• Garam secukupnya
• Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Membuat Isi: Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel dan kol, masak hingga layu. Masukkan tauge dan daun bawang, aduk rata. Bumbui dengan merica, garam, dan gula pasir. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan dinginkan.
2. Membuat Kulit: Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih halus, ketumbar bubuk, kunyit bubuk (jika pakai), dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan mengental dan tidak terlalu encer.
3. Isi tahu pong dengan bahan isian sayuran hingga penuh.
4. Celupkan tahu isi ke dalam adonan kulit hingga terbalut rata.
5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan.
6. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan cabai rawit atau saus sambal.

Selamat mencoba resep-resep tahu ini! Anda bisa menyesuaikan bumbu dan bahan sesuai selera Anda. Jangan ragu untuk berkreasi dengan tahu dan temukan resep favorit Anda sendiri.

1280×940 resep masakan tahu viral from myviral24.blogspot.com

801×600 resep masakan tahu thegorbalsla from thegorbalsla.com

2000×1125 resep masakan tahu bakso crispy yummy jatikcom from www.jatik.com

1200×800 aneka resep masakan tahu sederhana tuk rumah jatikcom from www.jatik.com

1080×1080 aneka masakan tahu putih resep menu olahan tahu istimewa resep mantan from sasharacke1992.blogspot.com

711×498 resep masakan olahan tahu modern suhendri from suhendri22.blogspot.com

960×960 resep aneka tahu resep olahan tahu enak lauk camilan from nickcrwr.blogspot.com

1536×1920 resep tahu istimewa mudah dibuat resepkoki from resepkoki.id

1000×979 resep masakan tahu tempe enak sederhana mudah mur from brilicious.brilio.net

800×510 kumpulan resep bahan utama tahu tempe resep masakan from resepnikmatchef.blogspot.com

1000×1249 resep olahan tahu kekinian murah lezat from www.briliofood.net