Resep Kue Pukis Gurih Dan Lembut
Deal Score0
Kue pukis adalah jajanan tradisional Indonesia yang digemari banyak orang. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis gurih membuat kue ini cocok dinikmati kapan saja. Berikut adalah resep kue pukis gurih dan lembut yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh ragi instan
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 2 butir telur
- 400 ml santan hangat (dari 1/2 butir kelapa)
- 50 gram margarin, lelehkan
- Meses cokelat atau keju parut (untuk topping, sesuai selera)
Cara Membuat:
- Campur Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan Telur dan Santan: Masukkan telur satu per satu sambil terus diaduk. Tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.
- Tambahkan Margarin Leleh: Masukkan margarin leleh ke dalam adonan. Aduk rata hingga margarin tercampur sempurna.
- Diamkan Adonan: Tutup wadah dengan kain bersih atau plastik wrap. Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
- Panaskan Cetakan: Panaskan cetakan kue pukis di atas api kecil. Olesi cetakan dengan sedikit margarin agar tidak lengket.
- Tuang Adonan: Setelah cetakan panas, tuang adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 penuh.
- Masak Kue Pukis: Tutup cetakan dan masak kue pukis hingga bagian bawahnya berwarna kecoklatan dan bagian atasnya matang. Periksa kematangan dengan menusuk kue menggunakan tusuk gigi. Jika tidak ada adonan yang menempel, berarti kue sudah matang.
- Beri Topping: Saat kue pukis masih hangat, taburi dengan meses cokelat atau keju parut sesuai selera.
- Sajikan: Angkat kue pukis dari cetakan dan sajikan selagi hangat.
Tips Agar Kue Pukis Lembut:
- Santan Hangat: Pastikan santan yang digunakan hangat, bukan panas, agar ragi dapat bekerja dengan baik.
- Proses Diamkan: Jangan skip proses mendiamkan adonan. Proses ini penting agar adonan mengembang dan menghasilkan tekstur yang lembut.
- Api Kecil: Gunakan api kecil saat memasak kue pukis agar matang merata dan tidak gosong.
- Kualitas Bahan: Gunakan bahan-bahan berkualitas baik untuk hasil yang maksimal.
Selamat mencoba resep kue pukis gurih dan lembut ini di rumah! Anda bisa berkreasi dengan berbagai topping lainnya sesuai selera.
1200×668 resep kue pukis super lembut lezat portalmaduracom from portalmadura.com 
1600×1200 resep kue pukis aneka resep masakan from resepadi.blogspot.com 
700×532 resep kue pukis enak empuk rekomended from thegorbalsla.com 
640×511 varian resep kue pukis from www.wajibbaca.com 
1000×667 resep kue pukis bebas gluten lembut manis from www.happyfresh.id 
780×560 resep membuat kue pukis sederhana enak lembut jajan from jajanpinggiran.blogspot.com 
1181×689 membuat resep kue pukis enak empuk inirecipes from inirecipes.blogspot.com 
1795×1205 resep membuat kue pukis enak empuk wartasolocom berita from www.wartasolo.com 
1200×630 resep kue pukis enak sederhana cookpad from cookpad.com 
1000×1000 resep kue pukis enak empuk sederhana antigagal from www.briliofood.net 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.