Resep Kue Bawang Setengah Kilo Tepung Terigu
Deal Score0
Oke, berikut adalah resep kue bawang dengan bahan dasar setengah kilo tepung terigu, disajikan dalam format HTML:
Resep Kue Bawang Renyah (Setengah Kilo Tepung Terigu)
Kue bawang, atau keripik bawang, adalah camilan gurih yang digemari banyak orang. Rasanya yang renyah dan aroma bawangnya yang menggoda membuat kue ini cocok dinikmati kapan saja. Berikut resep sederhana membuat kue bawang dengan takaran setengah kilo tepung terigu:
Bahan-bahan:
- 500 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram tepung tapioka (opsional, untuk menambah kerenyahan)
- 150 ml santan kental instan
- 100 ml air (sesuaikan kekentalan adonan)
- 1 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 ruas jari kencur (opsional, untuk aroma khas)
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya
Cara Membuat:
- Siapkan Bumbu: Haluskan semua bahan bumbu halus. Anda bisa menggunakan blender atau diulek. Pastikan bumbu benar-benar halus agar tercampur rata dalam adonan.
- Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu dan tepung tapioka (jika menggunakan). Aduk rata.
- Masukkan Bumbu dan Bahan Lainnya: Masukkan bumbu halus, garam, dan kaldu bubuk (jika menggunakan) ke dalam campuran tepung. Aduk rata.
- Tambahkan Telur dan Santan: Masukkan telur dan santan kental secara bertahap. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Uleni Adonan: Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Perhatikan konsistensi adonan. Jangan terlalu lembek atau terlalu keras. Adonan yang pas akan mudah digiling dan dicetak.
- Istirahatkan Adonan: Bungkus adonan dengan plastik wrap atau kain bersih. Diamkan selama kurang lebih 30 menit. Tujuannya agar adonan lebih elastis dan mudah digiling.
- Giling dan Cetak Adonan: Ambil sebagian adonan, giling tipis menggunakan penggiling mie atau rolling pin. Ketebalan adonan akan mempengaruhi kerenyahan kue bawang. Semakin tipis, semakin renyah. Cetak adonan sesuai selera. Anda bisa menggunakan pisau, cetakan kue kering, atau alat khusus untuk kue bawang.
- Goreng Kue Bawang: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng kue bawang hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Dinginkan dan Simpan: Biarkan kue bawang benar-benar dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara. Tujuannya agar kue bawang tetap renyah dan tidak mudah melempem.
Tips:
- Untuk hasil yang lebih renyah, gunakan tepung terigu protein rendah.
- Jumlah air yang dibutuhkan mungkin berbeda-beda tergantung jenis tepung yang digunakan. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.
- Pastikan minyak goreng benar-benar panas saat menggoreng agar kue bawang tidak menyerap terlalu banyak minyak.
- Jangan menggoreng terlalu banyak kue bawang sekaligus agar suhu minyak tidak turun drastis.
Selamat mencoba resep kue bawang renyah ini! Semoga berhasil dan selamat menikmati.
1502×1064 resep kue bawang oleh ishmah octaaviani cookpad from cookpad.com 
751×532 resep kue bawang oleh selera dapur tobery cookpad from cookpad.com 
620×356 resep kue bawang kriuk resep koki from resepkoki.co 
680×482 resep kue bawang oleh tuti setiawati cookpad from cookpad.com 
751×532 resep kue bawang oleh raneemaharani cookpad from cookpad.com 
474×322 resep kue bawang enak mudah dibuat themoondoggies from moondoggiesmusic.com 
1275×1361 kue bawang resep ibu heri jaya from www.herijaya.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.