Resep Kue Pukis Ala Farah Quinn
Oke, ini dia resep kue pukis ala Farah Quinn dalam format HTML:
Resep Kue Pukis Ala Farah Quinn: Lembut, Empuk, dan Bikin Nagih!
Siapa yang bisa menolak kelezatan kue pukis? Jajanan pasar tradisional ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Teksturnya yang lembut dan empuk, serta rasanya yang manis dan gurih, membuat kue pukis cocok dinikmati kapan saja.
Nah, kali ini kita akan mencoba resep kue pukis ala Farah Quinn yang terkenal dengan resep-resepnya yang mudah diikuti dan hasilnya selalu memuaskan. Resep ini dijamin akan menghasilkan kue pukis yang lembut, empuk, dan tentunya bikin nagih!
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 2 sendok teh ragi instan
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 400 ml santan (hangat kuku)
- 2 butir telur
- 50 gram margarin, lelehkan
- Meses cokelat atau keju parut untuk topping (sesuai selera)
Cara Membuat:
- Aktifkan Ragi: Campurkan ragi instan dengan sedikit air hangat dan gula pasir. Aduk rata dan diamkan selama 5-10 menit hingga berbusa. Ini menandakan ragi aktif dan siap digunakan.
- Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan Bahan Basah: Masukkan campuran ragi ke dalam wadah berisi bahan kering. Tambahkan santan hangat kuku sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
- Tambahkan Telur dan Margarin: Masukkan telur satu per satu, aduk rata setiap kali menambahkan telur. Terakhir, masukkan margarin leleh dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Diamkan Adonan: Tutup wadah dengan kain bersih atau plastik wrap. Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
- Panaskan Cetakan: Panaskan cetakan kue pukis di atas api sedang. Olesi dengan sedikit margarin agar tidak lengket.
- Tuang Adonan: Setelah cetakan panas, tuang adonan kue pukis hingga 3/4 tinggi cetakan.
- Masak Kue Pukis: Biarkan kue pukis setengah matang, kemudian taburi dengan meses cokelat atau keju parut sesuai selera. Tutup cetakan dan masak hingga kue pukis matang sempurna.
- Angkat dan Sajikan: Angkat kue pukis dari cetakan dan sajikan selagi hangat.
Tips dari Farah Quinn:
- Pastikan santan yang digunakan hangat kuku, jangan terlalu panas karena bisa mematikan ragi.
- Jangan terlalu sering membuka tutup cetakan saat memasak kue pukis, karena bisa membuat kue menjadi bantat.
- Gunakan api sedang agar kue pukis matang merata dan tidak gosong.
- Anda bisa menambahkan pasta pandan atau cokelat pada adonan untuk variasi rasa.
Selamat mencoba resep kue pukis ala Farah Quinn ini! Dijamin hasilnya akan membuat Anda dan keluarga ketagihan.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.