Resepi Bihun Sup Sambal Kicap
Deal Score0
Bihun Sup Sambal Kicap adalah hidangan yang menghangatkan dan digemari di Indonesia. Kuah supnya yang bening dan segar, dipadukan dengan bihun lembut, suwiran ayam, taburan seledri, dan sambal kicap yang pedas manis, menciptakan kombinasi rasa yang sempurna. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Bihun Sup Sambal Kicap di rumah:
Bahan-bahan:
Untuk Sup:
- 1 kg tulang ayam atau dada ayam (sesuai selera)
- 2 liter air
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 3 cm jahe, memarkan
- 2 batang daun bawang, iris
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Gula pasir secukupnya (opsional)
Bumbu Halus untuk Sup:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh merica butiran
- 1/2 sendok teh ketumbar
Bahan Pelengkap:
- Bihun kering, seduh dengan air panas hingga lunak
- Tauge, seduh air panas sebentar
- Daun seledri, iris halus
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
Sambal Kicap:
- 10 buah cabai rawit, iris
- 5 siung bawang merah, iris
- 10 sendok makan kecap manis
- Air jeruk nipis secukupnya
Cara Membuat:
Membuat Sup:
- Rebus tulang ayam atau dada ayam dengan air hingga mendidih. Buang kotoran yang mengapung. Jika menggunakan dada ayam, angkat dan suwir-suwir setelah matang.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan jahe, tumis sebentar.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
- Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir (jika suka). Koreksi rasa.
- Masukkan irisan daun bawang, masak sebentar. Angkat dan saring kuah sup.
Membuat Sambal Kicap:
- Campurkan irisan cabai rawit dan bawang merah dalam mangkuk.
- Tambahkan kecap manis dan air jeruk nipis. Aduk rata.
Penyajian:
- Tata bihun, tauge, dan suwiran ayam dalam mangkuk.
- Siram dengan kuah sup panas.
- Taburi dengan seledri dan bawang goreng.
- Sajikan dengan sambal kicap dan perasan jeruk nipis.
Tips: Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan ceker ayam ke dalam sup. Sesuaikan jumlah cabai rawit pada sambal kicap sesuai dengan tingkat kepedasan yang Anda inginkan. Selamat mencoba!
480×360 buat sambal kicap bihun from upindankakrosja.web.app 
1536×2048 resepi bihun utara sambal merah from www.awekbawang.com 
720×960 resepi bihun mudah padu enak cili kicap memang from my-resepi.com 
1200×1600 resepi sambal bihun utara galeri resepi from resepimakanankhas.blogspot.com 
1200×630 bihun daging sambal kicap fizas cooking from fizalgk.blogspot.com 
700×933 resepi bihun utara mudah sedap bidadarimy from bidadari.my 
700×768 resepi bihun utara mudah sedap sajimy from saji.my 
700×1064 resepi bihun ayam mudah melekat sajimy from saji.my 
640×1094 bihun sambal kicap time buat nota cikla from ciklapunyabelog.blogspot.com 
1500×860 resepi bihun utara makan sambal cili merah memang padu from dailymasak.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.