Resepi Biskut Lembut
Deal Score0
OK, ini dia resep biskut lembut dalam bahasa Indonesia, diformat dalam HTML:
Resepi Biskut Lembut: Manisnya Kenangan, Lembutnya Kasih Sayang
Biskut lembut, siapa yang bisa menolaknya? Aroma mentega yang menggoda, teksturnya yang lumer di mulut, dan rasanya yang manis, membuat biskut ini menjadi teman setia saat santai atau hidangan istimewa di hari raya. Membuat biskut lembut sendiri di rumah ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Dengan bahan-bahan sederhana dan sedikit kesabaran, Anda bisa menciptakan kebahagiaan dalam setiap gigitan.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- 250 gram mentega tawar, suhu ruang (pastikan benar-benar lembut)
- 150 gram gula halus
- 1 butir telur, ukuran besar
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 350 gram tepung terigu protein rendah
- 1/2 sendok teh baking powder
- Sejumput garam
- (Opsional) Chocochip, meses, atau topping lain sesuai selera
Langkah-langkah Membuat:
- Persiapan Awal: Panaskan oven pada suhu 160°C. Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti atau silpat.
- Kocok Mentega dan Gula: Dalam wadah besar, kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang. Pastikan tidak ada gumpalan mentega. Gunakan mixer dengan kecepatan sedang atau kocok manual dengan spatula.
- Tambahkan Telur dan Vanila: Masukkan telur dan ekstrak vanila. Kocok kembali hingga tercampur rata.
- Masukkan Bahan Kering: Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Masukkan ke dalam adonan mentega secara bertahap. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Jangan terlalu banyak mengaduk (overmixing) karena akan membuat biskut keras.
- Tambahkan Topping (Opsional): Jika menggunakan chocochip, meses, atau topping lain, masukkan dan aduk rata.
- Bentuk Adonan: Ambil adonan dengan sendok atau scoop es krim, bentuk bulat kecil. Letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan, beri jarak antar biskut. Anda bisa menekan sedikit bagian atas biskut dengan garpu untuk memberikan motif.
- Panggang: Panggang dalam oven selama 12-15 menit atau hingga bagian bawah biskut berwarna keemasan. Waktu memanggang bisa berbeda-beda tergantung oven masing-masing.
- Dinginkan: Keluarkan biskut dari oven dan biarkan dingin di atas loyang selama beberapa menit sebelum dipindahkan ke rak kawat untuk didinginkan sepenuhnya.
Tips Agar Biskut Lebih Lembut:
- Pastikan mentega benar-benar lembut (suhu ruang) sebelum dikocok.
- Jangan terlalu banyak mengaduk adonan setelah menambahkan tepung.
- Gunakan tepung terigu protein rendah agar biskut tidak keras.
- Jangan memanggang terlalu lama. Biskut akan mengeras saat dingin.
- Simpan biskut dalam wadah kedap udara agar tetap lembut.
Selamat mencoba! Biskut lembut buatan sendiri ini pasti akan menjadi favorit keluarga.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.