Resepi Nasi Lemak Basmathi Che Nom

Deal Score0
Deal Score0

resepi nasi minyak basmathi chef  home

Nasi Lemak Basmathi Che Nom adalah variasi hidangan Nasi Lemak yang menggunakan beras Basmathi, dan dipopulerkan oleh Che Nom, seorang pembuat konten kuliner terkenal di Malaysia. Resepi ini menawarkan sentuhan yang lebih ringan dan pulen pada nasi lemak tradisional, menjadikannya pilihan yang menarik bagi mereka yang mencari pengalaman nasi lemak yang sedikit berbeda.

Bahan-Bahan Utama:

  • Beras Basmathi: Inilah kunci utama yang membedakan nasi lemak ini. Beras Basmathi memberikan tekstur yang lebih ringan dan tidak terlalu lengket dibandingkan dengan beras biasa.
  • Santan: Santan adalah bahan penting dalam nasi lemak, memberikan rasa gurih dan aroma yang khas.
  • Daun Pandan: Daun pandan memberikan aroma wangi yang khas dan menyegarkan pada nasi.
  • Halia: Irisan halia menambah kehangatan dan aroma yang sedap pada nasi.
  • Bawang Merah: Irisan bawang merah memberikan rasa manis alami dan aroma yang lezat.
  • Garam: Garam secukupnya untuk menyeimbangkan rasa.

Cara Membuat:

  1. Cuci beras Basmathi hingga bersih dan rendam selama minimal 30 menit. Ini akan membantu menghasilkan nasi yang lebih pulen.
  2. Saring beras dan masukkan ke dalam periuk nasi atau rice cooker.
  3. Tambahkan santan, irisan daun pandan, halia, bawang merah, dan garam.
  4. Aduk rata. Pastikan jumlah air yang ditambahkan sesuai dengan takaran untuk memasak beras Basmathi. Biasanya, takaran air untuk beras Basmathi sedikit lebih sedikit daripada beras biasa.
  5. Masak nasi seperti biasa di dalam periuk nasi atau rice cooker hingga matang.
  6. Setelah nasi matang, biarkan sejenak agar uapnya keluar. Kemudian, gemburkan nasi dengan garpu.

Sambal Nasi Lemak Che Nom:

Nasi lemak tidak lengkap tanpa sambal. Sambal Nasi Lemak Che Nom biasanya memiliki cita rasa yang seimbang antara pedas, manis, dan asam.

Baca juga  Resep Kue Semprit Keju Blue Band

Bahan-Bahan Sambal:

  • Cili kering, direbus dan dibuang bijinya
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Belacan (terasi)
  • Asam Jawa
  • Gula
  • Garam
  • Minyak masak

Cara Membuat Sambal:

  1. Kisar cili kering, bawang merah, bawang putih, dan belacan hingga halus.
  2. Tumis bumbu yang telah dikisar hingga harum dan matang.
  3. Tambahkan air asam Jawa, gula, dan garam.
  4. Masak hingga sambal mengental dan berminyak.
  5. Koreksi rasa sesuai selera.

Pelengkap Nasi Lemak:

Nasi Lemak Basmathi Che Nom biasanya disajikan dengan pelengkap seperti:

  • Ikan bilis goreng
  • Kacang tanah goreng
  • Telur rebus atau telur goreng
  • Timun yang diiris
  • Ayam goreng atau rendang
  • Kerang atau sotong (opsional)

Tips:

  • Untuk nasi yang lebih wangi, tambahkan beberapa titik minyak kelapa ke dalam nasi sebelum dimasak.
  • Pastikan untuk menggunakan santan segar untuk rasa yang lebih nikmat.
  • Untuk sambal yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cili kering.

Nasi Lemak Basmathi Che Nom adalah hidangan yang lezat dan memuaskan. Selamat mencoba resep ini di rumah!

cecite belog nasi lemak basmathi homemade resepi 1600×1200 cecite belog nasi lemak basmathi homemade resepi from misscha-cecite.blogspot.com
resepi nasi minyak basmathi chef  home 768×432 resepi nasi minyak basmathi chef home from secukuprasa.com

intai dapur nasi lemak basmathi 800×533 intai dapur nasi lemak basmathi from intaidapur.blogspot.com
cerita tentang segala resepi nasi lemak basmathi tanak kukus 1083×1600 cerita tentang segala resepi nasi lemak basmathi tanak kukus from chequesuechekgu.blogspot.com

nasi lemak basmathi masam manis 467×700 nasi lemak basmathi masam manis from norazlitaaziz.blogspot.com
geehut nasi lemak basmathi 1062×1600 geehut nasi lemak basmathi from gee-hut.blogspot.com

inspirasiku nasi lemak beras basmathi 400×400 inspirasiku nasi lemak beras basmathi from dzanariah.blogspot.com
nasi lemak basmathi resepi terbaik 716×480 nasi lemak basmathi resepi terbaik from resipicitarasawan.blogspot.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general