Cara Buat Jamur Enoki Crispy
Deal Score0
Cara Membuat Jamur Enoki Crispy yang Renyah dan Gurih
Jamur enoki crispy adalah camilan populer yang disukai banyak orang. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih membuat ketagihan. Membuatnya sendiri di rumah ternyata cukup mudah, lho! Berikut adalah resep dan langkah-langkahnya:
Bahan-bahan:
- 1 bungkus jamur enoki (200-300 gram), potong akarnya
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung maizena
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam (sesuaikan selera)
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Persiapan Jamur: Cuci bersih jamur enoki di bawah air mengalir. Pastikan tidak ada kotoran yang menempel. Peras perlahan agar airnya berkurang, namun jangan sampai hancur. Pisahkan jamur enoki menjadi beberapa bagian kecil agar lebih mudah dibalut tepung.
- Membuat Adonan Basah: Dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk (jika menggunakan). Aduk rata.
- Tambahkan Air: Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan memiliki konsistensi yang pas. Adonan tidak boleh terlalu encer, tetapi juga tidak terlalu kental. Idealnya, adonan akan melapisi sendok dengan tipis.
- Membalut Jamur dengan Adonan: Celupkan setiap bagian jamur enoki ke dalam adonan basah, pastikan semua bagian terlapisi rata.
- Menggoreng Jamur: Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak di atas api sedang. Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng.
- Goreng Hingga Keemasan: Masukkan jamur enoki yang telah dibalut adonan ke dalam minyak panas secara bertahap, jangan terlalu banyak agar tidak menggumpal. Goreng hingga berwarna keemasan dan renyah. Balik sesekali agar matang merata.
- Tiriskan: Angkat jamur enoki crispy dan tiriskan minyaknya menggunakan tisu dapur atau saringan.
- Sajikan: Jamur enoki crispy siap disajikan! Nikmati selagi hangat sebagai camilan atau lauk pelengkap nasi.
Tips Tambahan:
- Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan cabai bubuk ke dalam adonan tepung.
- Anda bisa menggunakan tepung bumbu serbaguna sebagai pengganti campuran tepung terigu dan maizena untuk lebih praktis.
- Pastikan minyak benar-benar panas saat menggoreng agar jamur tidak menyerap terlalu banyak minyak dan menjadi lebih renyah.
- Simpan jamur enoki crispy yang tidak habis dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Selamat mencoba resep jamur enoki crispy ini! Dijamin keluarga dan teman-teman akan menyukainya.
1502×1064 resep jamur enoki crispy oleh litalicious cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep jamur enoki crispy oleh widynaura cookpad from cookpad.com 
751×532 resep jamur enoki crispy oleh kiki aulia cookpad from cookpad.com 
751×532 resep jamur enoki crispy oleh mommy nawlajeehan cookpad from cookpad.com 
680×482 resep jamur enoki crispy oleh vivi liu cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep jamur enoki crispy vegetarian oleh rita kitchen cookpad from cookpad.com 
751×532 memasak jamur enoki crispy gurih cookpadia from cookpadia.com 
751×532 membuat jamur enoki crispy renyah cookpadia from cookpadia.com 
751×532 membuat jamur enoki crispy legit nikmat cookpadia from cookpadia.com 
751×532 resep jamur enoki crispy pidjarcom from pidjar.com 
1200×630 resep jamur enoki crispy enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
680×482 resep jamur enoki goreng tepung crispy oleh cindy lim cookpad from cookpad.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.