Resepi Ayam Kukus Halia
Deal Score0
Resepi Ayam Kukus Halia: Kelezatan Sederhana yang Menyehatkan
Ayam kukus halia adalah hidangan yang sederhana, namun kaya rasa dan aroma. Resep ini sangat cocok bagi Anda yang ingin menikmati hidangan lezat tanpa perlu repot memasak dengan banyak minyak. Selain itu, kandungan halia yang tinggi memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa. Mari kita simak resep mudah berikut ini:
Bahan-bahan:
- 500 gram ayam (potong sesuai selera, bisa bagian paha, dada, atau sayap)
- 3-4 cm halia (iris tipis atau memarkan)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 batang daun bawang (iris serong)
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh minyak wijen (opsional)
- Garam dan merica secukupnya
- Sedikit air
Cara Membuat:
- Cuci bersih ayam dan lumuri dengan sedikit garam dan merica. Diamkan selama 15 menit.
- Dalam wadah tahan panas, susun ayam, irisan halia, dan cincangan bawang putih.
- Siram dengan kecap asin dan minyak wijen (jika menggunakan). Tambahkan sedikit air (sekitar 2-3 sendok makan) agar ayam tidak kering saat dikukus.
- Kukus ayam di atas api sedang selama 20-30 menit, atau hingga ayam matang sempurna. Periksa kematangan ayam dengan menusuk bagian paling tebal. Jika air yang keluar bening, berarti ayam sudah matang.
- Setelah matang, taburi dengan irisan daun bawang.
- Sajikan ayam kukus halia selagi hangat dengan nasi putih.
Tips Tambahan:
- Untuk rasa yang lebih kuat, Anda bisa menambahkan sedikit saus tiram atau kaldu ayam bubuk.
- Jika Anda suka pedas, tambahkan beberapa irisan cabai rawit ke dalam adonan ayam sebelum dikukus.
- Pastikan air kukusan sudah mendidih sebelum memasukkan ayam agar proses pengukusan berjalan lebih cepat.
- Jangan terlalu lama mengukus ayam, karena bisa membuat dagingnya menjadi kering dan kurang lezat.
- Ayam kukus halia ini juga lezat disajikan dengan saus sambal atau sambal kecap.
Ayam kukus halia ini merupakan pilihan yang tepat untuk hidangan sehari-hari. Selain mudah dibuat, hidangan ini juga kaya akan nutrisi dan manfaat kesehatan. Halia dikenal memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan dapat membantu meredakan masalah pencernaan. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.