Resepi Rempeyek Che Nom Kacang Tanah

Deal Score0
Deal Score0

rempeyek kacang tanah recipe letsmasak

Rempeyek Che Nom Kacang Tanah, siapa yang tak kenal? Camilan renyah dan gurih ini memang favorit banyak orang. Resepnya yang konon sudah turun temurun dari Che Nom, seorang YouTuber kuliner terkenal di Malaysia, membuat rempeyek ini punya cita rasa khas yang bikin nagih.

Bahan-bahan Utama:

  • Tepung Beras: Ini adalah bahan dasar utama untuk menciptakan tekstur rempeyek yang renyah.
  • Santan: Santan memberikan rasa gurih dan aroma yang khas pada rempeyek. Gunakan santan kental untuk hasil yang lebih maksimal.
  • Kacang Tanah: Tentu saja, kacang tanah adalah bintang utama dalam rempeyek ini. Pastikan kacang tanahnya berkualitas baik dan masih segar.
  • Tepung Tapioka: Sedikit tepung tapioka ditambahkan untuk memberikan tekstur yang lebih renyah dan tidak mudah hancur.
  • Telur: Telur berfungsi sebagai pengikat adonan dan memberikan rasa gurih tambahan.

Bumbu Halus:

  • Bawang Putih: Bawang putih memberikan aroma yang kuat dan rasa yang sedap.
  • Kencur: Kencur adalah kunci dari aroma rempeyek yang khas dan menggugah selera.
  • Kemiri: Kemiri memberikan rasa gurih dan membantu mengentalkan adonan.
  • Ketumbar: Ketumbar memberikan aroma yang harum dan rasa yang hangat.
  • Garam: Garam adalah penyeimbang rasa yang wajib ada.

Cara Membuat:

  1. Siapkan Adonan: Campurkan tepung beras, santan, tepung tapioka, telur, dan bumbu halus dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
  2. Koreksi Rasa: Cicipi adonan dan tambahkan garam jika diperlukan. Pastikan rasanya sudah pas sebelum digoreng.
  3. Tambahkan Kacang Tanah: Masukkan kacang tanah ke dalam adonan dan aduk rata. Pastikan semua kacang terlapisi adonan dengan baik.
  4. Panaskan Minyak: Panaskan minyak goreng dalam wajan besar dengan api sedang. Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng.
  5. Goreng Rempeyek: Ambil satu sendok sayur adonan dan tuangkan tipis-tipis di pinggir wajan. Pastikan adonan menempel di dinding wajan.
  6. Bolak-balik: Goreng rempeyek hingga berwarna kuning keemasan dan renyah. Bolak-balik agar matang merata.
  7. Tiriskan: Angkat rempeyek dan tiriskan minyaknya dengan menggunakan tisu dapur atau saringan.
  8. Dinginkan: Biarkan rempeyek dingin sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.
Baca juga  Resepi Enoki Goreng

Tips dan Trik:

  • Minyak Harus Panas: Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng agar rempeyek tidak menyerap terlalu banyak minyak.
  • Adonan Tipis: Tuangkan adonan setipis mungkin agar rempeyek renyah dan tidak tebal.
  • Kacang Tidak Gosong: Perhatikan kacang saat menggoreng. Jangan sampai kacang gosong karena akan mempengaruhi rasa rempeyek.
  • Simpan dengan Benar: Simpan rempeyek dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dalam waktu yang lebih lama.

Rempeyek Che Nom Kacang Tanah ini sangat cocok dinikmati sebagai camilan saat santai, teman makan nasi, atau sebagai oleh-oleh. Selamat mencoba resepnya dan semoga berhasil!

rempeyek kacang tanah stock image image  keropok asian 1068×1690 rempeyek kacang tanah stock image image keropok asian from www.dreamstime.com
rempeyek kacang tanah kriuk renyah enak ekonomis resep resepkoki 717×1024 rempeyek kacang tanah kriuk renyah enak ekonomis resep resepkoki from resepkoki.id

resepi rempeyek kacang tanah blogbabyshambles 400×400 resepi rempeyek kacang tanah blogbabyshambles from akukaudansesuatu.blogspot.com
rempeyek kacang tanah recipe letsmasak 600×600 rempeyek kacang tanah recipe letsmasak from letsmasak.com

resep teruji rempeyek kacang tanah renyah  gurih resep koki 620×620 resep teruji rempeyek kacang tanah renyah gurih resep koki from resepkoki.co
resepi rempeyek kacang tanah ikan bilis mudah  rangup 600×314 resepi rempeyek kacang tanah ikan bilis mudah rangup from www.kisahresepi.com

resepi rempeyek kacang tanah kegemaran ramai iluminasi 960×720 resepi rempeyek kacang tanah kegemaran ramai iluminasi from iluminasi.com
resep rempeyek kacang tanah oleh titiek purnomo cookpad 751×532 resep rempeyek kacang tanah oleh titiek purnomo cookpad from cookpad.com

resepi rempeyek kacang tanah ikan bilis mudah  rangup aneka resepi 373×363 resepi rempeyek kacang tanah ikan bilis mudah rangup aneka resepi from www.kisahresepi.com
resep rempeyek kacang tanah renyahhh oleh nunuk yuswanto cookpad 1502×1064 resep rempeyek kacang tanah renyahhh oleh nunuk yuswanto cookpad from cookpad.com

resep rempeyek kacang tanah oleh affa fattnaarzha cookpad 680×482 resep rempeyek kacang tanah oleh affa fattnaarzha cookpad from cookpad.com
resep rempeyek kacang tanah oleh dapur dambox cookpad 1200×630 resep rempeyek kacang tanah oleh dapur dambox cookpad from cookpad.com

rempeyek kacang tanah  resep cookpad 1200×630 rempeyek kacang tanah resep cookpad from cookpad.com
resep rempeyek kacang tanah renyah oleh ycieana cookpad 751×532 resep rempeyek kacang tanah renyah oleh ycieana cookpad from cookpad.com

resepi rempeyek kacang tanah sedap  rangup blog santai santai jerr 640×389 resepi rempeyek kacang tanah sedap rangup blog santai santai jerr from www.huhahuhajerr.com
resep rempeyek peyek kacang tanah simple oleh dapur mama jj cookpad 751×532 resep rempeyek peyek kacang tanah simple oleh dapur mama jj cookpad from cookpad.com

resep rempeyek kacang tanah asmablogku 425×283 resep rempeyek kacang tanah asmablogku from asmablogku.blogspot.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general