Resep Kue Bangkit Susu Keju
Deal Score0
Berikut resep kue bangkit susu keju yang bisa Anda coba di rumah:
Kue Bangkit Susu Keju: Lezat, Renyah, dan Mudah Dibuat!
Kue bangkit adalah salah satu kue kering tradisional yang populer di Indonesia, terutama saat hari raya. Teksturnya yang renyah di luar dan lumer di mulut, serta aroma yang khas, membuat kue ini digemari banyak orang. Kali ini, kita akan mencoba variasi kue bangkit dengan tambahan susu dan keju untuk memberikan cita rasa yang lebih istimewa.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung sagu (sangrai selama 10-15 menit hingga ringan)
- 100 gram margarin
- 50 gram keju cheddar parut (pilih yang berkualitas baik)
- 50 gram susu bubuk full cream
- 100 gram gula halus (ayak)
- 1 kuning telur
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
Cara Membuat:
- Persiapan: Sangrai tepung sagu di atas api kecil sambil terus diaduk agar tidak gosong. Angkat dan dinginkan. Ayak gula halus agar tidak ada gumpalan. Parut keju cheddar.
- Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung sagu yang sudah disangrai, susu bubuk, gula halus, dan vanili bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan Margarin dan Keju: Masukkan margarin dan keju cheddar parut ke dalam campuran tepung. Aduk menggunakan spatula atau tangan hingga tercampur rata dan berbutir-butir.
- Masukkan Kuning Telur: Tambahkan kuning telur. Aduk kembali hingga adonan menyatu dan bisa dipulung. Jangan menguleni terlalu lama, cukup sampai adonan kalis.
- Cetak Adonan: Ambil sedikit adonan, bentuk sesuai selera. Anda bisa menggunakan cetakan kue kering atau membentuknya secara manual. Tata kue di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.
- Panggang Kue: Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150°C selama 20-25 menit, atau hingga kue matang dan berwarna kuning keemasan. Sesuaikan waktu memanggang dengan oven masing-masing.
- Dinginkan dan Simpan: Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sepenuhnya di atas loyang. Setelah dingin, simpan kue dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Tips Tambahan:
- Untuk aroma yang lebih kuat, Anda bisa menambahkan sedikit essence keju.
- Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit margarin yang sudah dilelehkan.
- Jika adonan terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung sagu sangrai.
- Pastikan oven sudah benar-benar panas sebelum memanggang kue agar kue matang merata.
- Jangan terlalu sering membuka oven saat memanggang agar suhu oven tidak turun.
Kue bangkit susu keju siap dinikmati! Rasanya yang lezat, renyah, dan aroma kejunya yang menggoda pasti akan membuat keluarga Anda ketagihan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.