Resepi Asam Pedas Ayam Simple
Deal Score0
Berikut adalah resep Asam Pedas Ayam sederhana yang bisa Anda coba di rumah:
Resep Asam Pedas Ayam Sederhana
Asam pedas ayam adalah hidangan khas Indonesia yang populer karena rasanya yang segar, pedas, dan sedikit asam. Cocok dinikmati dengan nasi putih hangat.
Bahan-bahan:
- 500 gram ayam, potong-potong sesuai selera
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 liter air
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Bumbu Halus:
- 8 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
- 4 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 sendok teh terasi bakar
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
Cara Membuat:
- Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, diamkan selama kurang lebih 15 menit. Tujuannya untuk menghilangkan bau amis.
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Anda bisa menggunakan blender atau diulek.
- Panaskan minyak goreng secukupnya dalam panci atau wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk rata hingga bumbu matang dan mengeluarkan aroma yang sedap.
- Masukkan potongan ayam. Aduk hingga ayam berubah warna dan terbalut dengan bumbu.
- Tuangkan air. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk.
- Bumbui dengan garam dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera. Jika suka lebih asam, bisa tambahkan air asam jawa.
- Masak terus hingga kuah mengental dan bumbu meresap sempurna ke dalam ayam.
- Angkat dan sajikan asam pedas ayam selagi hangat dengan nasi putih.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih segar, tambahkan irisan tomat saat proses memasak.
- Jika tidak suka terlalu pedas, kurangi jumlah cabai yang digunakan.
- Anda bisa menambahkan sayuran seperti buncis, terong, atau labu siam sesuai selera. Masukkan sayuran setelah ayam agak empuk agar tidak terlalu lembek.
- Pastikan ayam benar-benar empuk sebelum disajikan. Proses memasak mungkin memerlukan waktu lebih lama tergantung ukuran potongan ayam.
Selamat mencoba resep asam pedas ayam sederhana ini. Semoga berhasil dan rasanya sesuai dengan selera Anda!
800×595 resepi asam pedas ayam resepimy from resepi.my 
640×416 masak asam pedas ayam resepi ni simple gila from sedapfood.com 
1150×710 asam pedas ayam friedchillies from friedchillies.com 
1360×765 resepi asam pedas ayam chef home from secukuprasa.com 
700×525 resepi asam pedas ayam kesedapan kuah pekat merecik bidadarimy from bidadari.my 
1000×1415 uncleseekers resepi asam pedas ayam from uncleseekers.blogspot.com 
650×479 resepi ayam masak asam pedas resepi bonda from resepibonda.my 
1200×630 resepi asam pedas ayam simple sedap khazanah resepi from khazanahkoleksiresepi.blogspot.com 
720×960 resepi asam pedas ayam club asam pedas ayam sedap azie from lruftgpmdsh.blogspot.com 
960×720 resepi asam pedas ayam club masak asam pedas ikan merah terlajak from 71pybm.blogspot.com 
657×422 resepi pilihan asam pedas ayam kegemaran ramai iluminasi from iluminasi.com 
1331×1600 hepi cook mum asam pedas ayam from hepicookmum.blogspot.com 
1600×1200 dapur aida asam pedas ayam from daridapuraida.blogspot.com 
1600×1200 cute oven ayam masak asam pedas from 885cuteoven.blogspot.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.