Resep Kue Kering Semprit Yang Enak
Deal Score0
Resep Kue Kering Semprit yang Enak dan Lumer di Mulut
Kue kering semprit adalah salah satu kue klasik yang selalu hadir di meja saat Lebaran atau hari-hari spesial lainnya. Teksturnya yang renyah, lumer di mulut, dan rasa manisnya yang pas membuat kue ini disukai semua kalangan. Membuat kue semprit sendiri di rumah ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Berikut adalah resep kue kering semprit yang enak dan mudah untuk Anda coba:
Bahan-bahan:
- 250 gram margarin (suhu ruang)
- 125 gram gula halus
- 1 kuning telur
- 350 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram tepung maizena
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Pewarna makanan (opsional, sesuai selera)
- Selai (untuk hiasan, sesuai selera)
Cara Membuat:
- Siapkan Bahan: Pastikan semua bahan sudah ditimbang dan siap digunakan. Margarin harus dalam suhu ruang agar mudah dikocok.
- Kocok Margarin dan Gula Halus: Dalam wadah, kocok margarin dan gula halus menggunakan mixer hingga pucat, lembut, dan mengembang. Proses ini penting agar kue semprit memiliki tekstur yang renyah.
- Masukkan Kuning Telur dan Vanili: Tambahkan kuning telur dan vanili bubuk ke dalam adonan, kocok kembali hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama mengocok setelah menambahkan telur, cukup sampai tercampur saja.
- Masukkan Tepung: Ayak tepung terigu dan tepung maizena. Masukkan secara bertahap ke dalam adonan margarin sambil terus diaduk menggunakan spatula. Aduk hingga adonan tercampur rata dan kalis. Jangan terlalu banyak menguleni adonan agar kue tidak keras.
- Beri Pewarna (Opsional): Jika Anda ingin membuat kue semprit dengan warna yang berbeda, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Tambahkan pewarna makanan pada masing-masing bagian dan aduk hingga warna merata.
- Cetak Adonan: Masukkan adonan ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit. Spuit yang digunakan biasanya berbentuk bintang atau bunga. Semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti atau dioles margarin tipis.
- Hias Kue: Beri hiasan selai di tengah kue semprit atau sesuai selera Anda.
- Panggang Kue: Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Perhatikan agar kue tidak gosong.
- Dinginkan dan Simpan: Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di atas loyang. Setelah dingin, simpan kue semprit dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Tips:
- Gunakan margarin berkualitas baik agar kue semprit terasa lebih enak.
- Ayak tepung terigu dan tepung maizena agar tidak ada gumpalan dan menghasilkan tekstur kue yang lebih halus.
- Jangan terlalu lama mengocok adonan setelah menambahkan telur agar kue tidak keras.
- Pastikan oven sudah dipanaskan sebelum memanggang kue.
- Perhatikan suhu dan waktu memanggang agar kue tidak gosong.
Dengan resep ini, Anda bisa membuat kue kering semprit yang enak, renyah, dan lumer di mulut di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.