Resepi Enoki Goreng
Deal Score0
Resepi Enoki Goreng Crispy yang Lezat
Jamur enoki, dengan bentuknya yang unik seperti mie dan rasanya yang ringan, semakin populer di Indonesia. Selain bisa diolah menjadi sup atau steamboat, jamur enoki juga sangat lezat jika digoreng crispy. Resepi enoki goreng ini sangat mudah diikuti dan bahan-bahannya pun mudah didapatkan. Dijamin, sekali coba, pasti ketagihan!
Bahan-bahan:
- 1 bungkus jamur enoki (sekitar 200 gram), bersihkan dan pisahkan per kelompok kecil
- 5 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Persiapan Jamur Enoki: Potong akar jamur enoki, lalu cuci bersih di bawah air mengalir. Pisahkan jamur enoki menjadi kelompok-kelompok kecil agar lebih mudah digoreng dan matang merata. Tiriskan hingga kering.
- Membuat Adonan Tepung: Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk (jika menggunakan) dalam sebuah wadah. Aduk rata.
- Membuat Adonan Basah: Ambil sekitar 3 sendok makan campuran tepung kering tadi, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan basah yang kental. Pastikan tidak ada gumpalan. Kekentalan adonan harus pas agar tepung bisa menempel dengan baik pada jamur enoki.
- Proses Pelapisan Jamur: Celupkan setiap kelompok kecil jamur enoki ke dalam adonan basah, pastikan seluruh permukaan jamur terlapisi dengan adonan.
- Melapisi dengan Tepung Kering: Setelah dicelupkan ke adonan basah, gulingkan jamur enoki ke dalam campuran tepung kering hingga seluruh permukaannya tertutup rata. Tekan-tekan perlahan agar tepung menempel sempurna.
- Menggoreng Jamur Enoki: Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak agar jamur bisa terendam saat digoreng.
- Goreng Hingga Crispy: Goreng jamur enoki hingga berwarna kuning keemasan dan teksturnya menjadi crispy. Balik sesekali agar matang merata. Proses menggoreng biasanya memakan waktu sekitar 3-5 menit.
- Tiriskan Minyak: Angkat jamur enoki goreng dan tiriskan minyaknya menggunakan tisu dapur atau saringan.
- Sajikan: Enoki goreng crispy siap disajikan! Nikmati selagi hangat sebagai camilan atau lauk pendamping nasi.
Tips:
- Untuk hasil yang lebih crispy, gunakan tepung maizena lebih banyak daripada tepung terigu.
- Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng agar jamur tidak menyerap terlalu banyak minyak.
- Jangan menggoreng terlalu banyak jamur enoki sekaligus, agar suhu minyak tidak turun dan jamur bisa matang dengan sempurna.
- Anda bisa menambahkan bumbu lain sesuai selera, seperti bubuk cabe, oregano, atau parsley kering.
- Sajikan dengan saus sambal, saus tomat, atau mayonaise untuk menambah kelezatan.
Selamat mencoba resep enoki goreng crispy ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.
1200×1600 pelangi indah resepi cendawan enoki goreng from norhaensulaiman.blogspot.com 
1200×1600 proudmom resepi cendawan enoki goreng from ibubangga.blogspot.com 
1600×994 resepi cendawan enoki goreng from www.bellajamal.com 
1600×900 tips from www.bellajamal.com 
1600×900 tags cendawan enoki recipes resepi cendawan enoki goreng from www.bellajamal.com 
960×720 food lifestyle education parenting diy cararesepi from cararesepi.blogspot.com 
753×771 resep enoki goreng from resepmamaayi.com 
751×532 resep enoki goreng oleh shofa rosyieda cookpad from cookpad.com 
751×532 resep enoki goreng oleh xanders kitchen cookpad from cookpad.com 
1270×1600 resepi cendawan enoki goreng tepung mudah disediakan from tetikusmerah.blogspot.com 
1920×1080 resepi enoki mushroom pedas resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com 
680×482 resep enoki goreng crispy oleh hertha erika cookpad from cookpad.com 
800×600 aeinio realitinya enoki goreng tepung from aeinisugar.blogspot.com 
1500×860 resepi cendawan enoki goreng tepung kudapan sedap sihat from dailymasak.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.