Resepi Hati Ayam Masak Kicap Simple
Deal Score0
Resep Hati Ayam Masak Kicap Simple dan Sedap
Hati ayam masak kicap adalah hidangan klasik Indonesia yang digemari banyak orang. Rasanya yang manis gurih, teksturnya yang lembut, dan proses pembuatannya yang mudah menjadikan hidangan ini pilihan tepat untuk menu sehari-hari. Berikut adalah resep sederhana yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 500 gram hati ayam, bersihkan dan potong-potong sesuai selera
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 ruas jari jahe, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya (optional, jika suka lebih manis)
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus hati ayam dalam air mendidih selama 5-7 menit untuk menghilangkan bau amis dan kotoran. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan jahe, serai, dan daun salam. Aduk hingga harum.
- Masukkan hati ayam yang sudah direbus. Aduk rata.
- Tuangkan kecap manis, kecap asin, dan merica bubuk. Aduk hingga semua hati ayam terlumuri dengan bumbu.
- Tambahkan sedikit air, secukupnya untuk mematangkan hati ayam dan membuat kuahnya sedikit mengental.
- Bumbui dengan garam dan gula pasir (jika menggunakan). Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna.
- Masak hingga hati ayam matang sempurna dan kuah mengental. Jangan terlalu lama memasak agar hati ayam tidak keras.
- Angkat dan sajikan hati ayam masak kicap selagi hangat.
Tips Tambahan:
- Untuk menghilangkan bau amis hati ayam, Anda bisa merendamnya dalam air jeruk nipis selama 15 menit sebelum direbus.
- Jangan terlalu lama memasak hati ayam agar tidak menjadi keras dan kering.
- Anda bisa menambahkan cabe rawit iris jika ingin hidangan ini terasa lebih pedas.
- Hati ayam masak kicap ini sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat dan lauk pelengkap lainnya seperti tempe goreng atau tahu goreng.
- Jika Anda ingin kuahnya lebih kental, Anda bisa menambahkan sedikit larutan tepung maizena.
Selamat mencoba resep sederhana ini di rumah! Semoga berhasil dan selamat menikmati.
400×400 resepi hati ayam masak kicap from babab.net 
600×600 hati ayam masak kicap simple recipe letsmasak from letsmasak.com 
1360×765 resepi hati ayam masak kicap pedas chef home from secukuprasa.com 
1024×948 tentang resepi ayam masak kicap simple from aznanie.blogspot.com 
474×397 resepi ayam masak kicap resepi mudah from kongsiresepimudah.blogspot.com 
1600×1200 insan hati ayam masak kicap from mamayatie-mamayatie.blogspot.com 
750×881 resipi hati ayam masak kicap resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com 
696×922 resepi ayam masak kicap berempah pekat simple rasa memang sedap sengotii from kitpramenulis.com 
1600×1200 pink umbrella hati ayam masak kicap from thepinkumbrellas.blogspot.com 
800×1440 resepi ayam masak kicap mudah lazat menyelerakan sajimy from saji.my 
1600×1157 hati ayam masak kicap bella jamal from www.bellajamal.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.