Resepi Cornflakes Madu Sukatan Sudu

November 7, 2024

Deal Score0

## Resepi Cornflakes Madu Sukatan Sendok: Mudah dan Rangup! Cornflakes madu adalah camilan klasik yang selalu digemari. Rasanya yang manis, renyah, dan aroma madu yang khas membuatnya cocok dinikmati kapan saja. Resep ini menggunakan sukatan sendok, menjadikannya sangat mudah diikuti bahkan bagi pemula di dapur. **Bahan-bahan:** * 6 sendok makan mentega (atau margarin) * 6 sendok makan madu * 3 sendok makan gula pasir * 1 sendok makan air * Sejumput garam * 12 sendok makan cornflakes (tanpa rasa) * Pilihan: Kacang cincang atau sprinkle untuk taburan **Peralatan:** * Panci kecil * Sendok kayu atau spatula * Loyang atau wadah datar dilapisi kertas roti atau aluminium foil **Cara Membuat:** 1. **Lelehkan Campuran Madu:** Dalam panci kecil, masukkan mentega, madu, gula pasir, air, dan garam. Masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga semua bahan meleleh dan tercampur rata. Pastikan gula larut sempurna dan campuran tidak gosong. 2. **Masak Hingga Mengental:** Terus masak campuran sambil diaduk perlahan hingga mengental. Proses ini biasanya memakan waktu sekitar 5-7 menit. Perhatikan perubahan warna menjadi sedikit lebih gelap dan tekstur yang lebih kental. Jangan terlalu lama memasak karena akan membuat karamel menjadi pahit. 3. **Masukkan Cornflakes:** Matikan api. Masukkan cornflakes ke dalam panci berisi campuran madu. Aduk perlahan hingga semua cornflakes terlapisi merata dengan campuran madu. Pastikan tidak ada cornflakes yang menggumpal. 4. **Tata di Loyang:** Segera tuang campuran cornflakes ke atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti atau aluminium foil. Ratakan dengan sendok atau spatula agar ketebalannya merata. 5. **Taburkan Topping (Opsional):** Jika suka, taburkan kacang cincang atau sprinkle di atas cornflakes selagi masih lengket. 6. **Dinginkan:** Biarkan cornflakes madu mendingin dan mengeras pada suhu ruangan. Proses ini biasanya memakan waktu sekitar 30-60 menit. Anda juga bisa memasukkannya ke dalam kulkas selama 15-20 menit untuk mempercepat proses pendinginan. 7. **Potong dan Sajikan:** Setelah cornflakes madu mengeras, potong-potong menjadi bentuk sesuai selera. Sajikan sebagai camilan atau simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah. **Tips Tambahan:** * **Jenis Madu:** Gunakan madu berkualitas baik untuk rasa yang lebih lezat. Madu hutan atau madu multiflora sangat cocok untuk resep ini. * **Tekstur Lebih Renyah:** Panggang cornflakes sebentar (sekitar 5 menit) di oven dengan suhu rendah sebelum dicampur dengan karamel madu untuk mendapatkan tekstur yang lebih renyah. * **Variasi Rasa:** Tambahkan bahan lain seperti kismis, almond slice, atau cokelat chip ke dalam campuran cornflakes madu untuk variasi rasa yang lebih menarik. * **Penyimpanan:** Simpan cornflakes madu dalam wadah kedap udara di suhu ruangan agar tetap renyah selama beberapa hari. Resep cornflakes madu sukatan sendok ini sangat praktis dan menghasilkan camilan yang lezat dan renyah. Selamat mencoba!