Resep Kue Bawang Ubi Jalar
Resep Kue Bawang Ubi Jalar: Camilan Gurih dan Bergizi! Kue bawang adalah camilan renyah dan gurih yang digemari banyak orang. Tapi, pernahkah Anda mencoba membuatnya dengan ubi jalar? Ubi jalar, selain memberikan rasa manis alami, juga kaya akan nutrisi seperti vitamin A, vitamin C, dan serat. Kombinasi ubi jalar dan bumbu bawang menghasilkan kue bawang yang unik, lezat, dan tentunya lebih sehat. Berikut resep sederhana kue bawang ubi jalar yang bisa Anda coba di rumah: **Bahan-bahan:** * 250 gram ubi jalar, kukus dan haluskan * 250 gram tepung terigu protein sedang * 50 gram tepung tapioka * 2 siung bawang putih, haluskan * 3 siung bawang merah, haluskan * 1 batang daun seledri, iris halus * 1/2 sendok teh merica bubuk * 1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional) * Garam secukupnya * Air secukupnya (sekitar 50-100 ml, sesuaikan) * Minyak goreng secukupnya **Cara Membuat:** 1. **Persiapan Ubi Jalar:** Kupas ubi jalar, potong-potong, lalu kukus hingga empuk. Haluskan ubi jalar selagi masih panas. Tujuannya agar lebih mudah tercampur dengan bahan lainnya. 2. **Campurkan Bahan Kering:** Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, merica bubuk, kaldu bubuk (jika menggunakan), dan garam. Aduk rata. 3. **Masukkan Ubi Jalar dan Bumbu Halus:** Tambahkan ubi jalar yang sudah dihaluskan, bawang putih halus, dan bawang merah halus ke dalam campuran tepung. Aduk rata menggunakan tangan atau spatula. 4. **Tambahkan Air Secara Bertahap:** Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan menjadi kalis dan mudah dibentuk. Hentikan penambahan air jika adonan sudah pas. Jangan terlalu lembek, karena akan sulit digiling. 5. **Masukkan Seledri:** Masukkan irisan daun seledri ke dalam adonan. Aduk rata hingga seledri tersebar merata. 6. **Giling dan Potong Adonan:** Ambil sedikit adonan, giling tipis menggunakan mesin penggiling pasta atau botol kaca. Jika menggunakan mesin, atur ketebalan sesuai selera. Jika menggunakan botol kaca, pastikan permukaannya bersih dan rata. Setelah digiling tipis, potong-potong adonan menjadi bentuk persegi panjang atau sesuai selera menggunakan pisau atau pemotong kue. 7. **Goreng Kue Bawang:** Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak di wajan. Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng. Goreng kue bawang hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan minyaknya. 8. **Dinginkan dan Simpan:** Biarkan kue bawang dingin sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara. Hal ini agar kue bawang tetap renyah. **Tips dan Variasi:** * **Tingkat Kemanisan:** Sesuaikan jumlah ubi jalar sesuai dengan tingkat kemanisan yang Anda inginkan. Jika Anda tidak terlalu suka manis, kurangi jumlah ubi jalar. * **Rasa Pedas:** Tambahkan cabai bubuk atau irisan cabai rawit ke dalam adonan untuk memberikan rasa pedas. * **Rasa Keju:** Tambahkan keju cheddar parut ke dalam adonan untuk memberikan rasa keju yang gurih dan lezat. * **Penggunaan Tepung:** Anda bisa mengganti sebagian tepung terigu dengan tepung beras untuk mendapatkan tekstur yang lebih renyah. Kue bawang ubi jalar siap dinikmati! Camilan ini sangat cocok untuk teman minum teh atau kopi, atau sekadar untuk mengganjal perut di antara waktu makan. Selamat mencoba!
801×600 resep kue bawang ubi ungu thegorbalsla from thegorbalsla.com 
1502×1064 resep kue ubi jalar oleh siswaty elfin bachtiar cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep kue lumpur ubi jalar putih oleh fithree cookpad from cookpad.com 
1024×576 resep kue bawang enak mudah dibuat themoondoggies from moondoggiesmusic.com 
450×450 resep kue ubi jalar sederhana membuat from caramembuat123.blogspot.com 
1200×630 resep ubi jalar goreng oleh pawonmbakning cookpad from cookpad.com 
1275×1361 kue bawang resep ibu heri jaya from www.herijaya.com 
680×482 resep ubi jalar goreng tepung oleh dapur emak cookpad from cookpad.com 
225×180 kue talam ubi jalar aneka resep kue nusantara from kuenusantara.blogspot.com 
1200×630 resep kue ubi jalar enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep kue ubi jalar kuning enak sederhana cookpad from cookpad.com 
1280×720 resep kue ubi jalar rebus resep masakan from rahasiaresepmasakmodern.blogspot.com 
1200×630 resep kue talam ubi jalar enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.