Resep Pancake Mudah dan Sedap: Sarapan Istimewa dalam Sekejap!

Pancake, hidangan sarapan klasik yang disukai semua orang. Lembut, mengembang, dan bisa dipadukan dengan berbagai topping favorit. Tak perlu jadi koki profesional untuk membuatnya. Resep pancake ini sangat mudah dan dijamin menghasilkan pancake yang lezat.

Bahan-bahan:

• 1 cangkir tepung terigu serbaguna
• 2 sendok makan gula pasir
• 2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1 butir telur
• 1 cangkir susu cair
• 2 sendok makan mentega cair (atau minyak sayur)

Cara Membuat:

1. Campur Bahan Kering: Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata.
2. Campur Bahan Basah: Dalam mangkuk terpisah, kocok telur lepas. Kemudian, tambahkan susu cair dan mentega cair. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
3. Satukan Bahan: Tuangkan campuran bahan basah ke dalam campuran bahan kering. Aduk perlahan hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama mengaduk, cukup sampai tidak ada gumpalan tepung yang besar. Adonan pancake yang baik cenderung sedikit bergerindil.
4. Panaskan Wajan: Panaskan wajan datar atau teflon di atas api sedang. Olesi dengan sedikit mentega atau minyak.
5. Masak Pancake: Tuangkan adonan pancake di atas wajan panas, sekitar 1/4 cangkir untuk setiap pancake.
6. Balik Pancake: Masak pancake hingga muncul gelembung-gelembung di permukaan dan bagian bawahnya berwarna keemasan (sekitar 2-3 menit). Balik pancake dan masak selama 1-2 menit hingga matang sempurna.
7. Sajikan: Angkat pancake dan tata di atas piring. Sajikan selagi hangat dengan topping favorit Anda.

Tips dan Trik:

• Jangan Terlalu Banyak Mengaduk: Mengaduk terlalu lama akan membuat pancake menjadi keras. Cukup aduk sampai bahan tercampur rata.
• Istirahatkan Adonan: Jika ada waktu, diamkan adonan pancake selama 5-10 menit sebelum dimasak. Ini akan membantu baking powder bekerja lebih baik dan menghasilkan pancake yang lebih mengembang.
• Gunakan Api Sedang: Memasak pancake dengan api terlalu besar akan membuat pancake gosong di luar tetapi belum matang di dalam.
• Variasi Topping: Kreasikan pancake Anda dengan berbagai topping. Beberapa ide topping yang populer antara lain: madu, sirup maple, buah-buahan segar (pisang, stroberi, blueberry), cokelat chip, whipped cream, selai kacang, atau bahkan es krim!

Nikmati Pancake Buatan Sendiri!

Resep pancake ini sangat fleksibel dan bisa disesuaikan dengan selera Anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil membuat pancake yang lezat untuk sarapan atau camilan keluarga!

1366×768 aneka resepi pancake mudah cepat lazat from siraplimau.com

500×375 resepi masakan pancake sedap mudah cik tiemah from ciktiemah.blogspot.com

496×421 food lifestyle education parenting diy cararesepi from cararesepi.blogspot.com

700×933 resepi pancake mudah sarapan enak pagi hari digilai ramai from bidadari.my

617×567 resepi pancake mudah sedap beli vitamin shaklee from vitaminonlineshop.blogspot.com

1300×866 resepi pancake mudah asap dapur from www.asapdapur.com

556×800 pancake mayonis sedap gebu resepi mudah teratak mutiara kasih from linapg.blogspot.com

1104×621 resepi pancake mudah sedap from www.annursyuhadah.com

640×427 resepi pancake simple sedap shad beauty lifestyle blogger from www.byshadhira.com

1440×1436 jom kita sarapan esok pagi pancake dorayaki sedap elok from my-resepi.com

1600×1212 fiza ismail resepi pancake mudah from polkadotfiza.blogspot.com

800×600 resepi pancake from gornamarima.blogspot.com

1024×690 pancake gebu lembut sedap resepi video tutorial from linapg.blogspot.com

1600×1200 resepi pancake mudah ringkas mauceriasokmo from mauceriasokmo.blogspot.com

1600×1200 resep pancake from tropicalcyclocross.com

800×475 indonesian cuisine resepi pancake simple daily makan from dailymakan.com

1500×860 resepi pancake simple gebu ala mcdonalds tak sampai minit dah from kongsiresepi.my