Resep Kue Bawang Keju Renyah Dan Gurih
Deal Score0
Kue bawang keju adalah camilan renyah dan gurih yang populer di Indonesia. Perpaduan antara bawang yang harum dan keju yang asin menciptakan rasa yang bikin nagih. Membuat kue bawang keju sendiri di rumah cukup mudah, kok. Berikut adalah resep dan langkah-langkahnya:
Resep Kue Bawang Keju Renyah dan Gurih
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung tapioka
- 50 gram keju cheddar, parut halus
- 100 ml santan kental
- 50 ml air
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, keju parut, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan Bumbu: Masukkan bawang putih halus dan daun bawang iris ke dalam campuran tepung. Aduk rata.
- Tuang Santan dan Air: Tuangkan santan kental sedikit demi sedikit sambil terus diuleni. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Jumlah air mungkin perlu disesuaikan, tergantung kelembaban tepung.
- Istirahatkan Adonan: Bungkus adonan dengan plastik wrap atau kain bersih dan diamkan selama 15-20 menit. Tujuannya agar adonan lebih lentur dan mudah dibentuk.
- Giling dan Potong Adonan: Ambil sebagian adonan, pipihkan dengan rolling pin atau alat penggiling adonan hingga ketebalan sekitar 1-2 mm. Potong-potong adonan menjadi bentuk persegi panjang atau sesuai selera. Anda juga bisa menggunakan cetakan kue bawang untuk mendapatkan bentuk yang lebih seragam.
- Goreng Kue Bawang: Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak di atas api sedang. Goreng kue bawang hingga kuning keemasan dan renyah. Balik sesekali agar matang merata.
- Tiriskan dan Dinginkan: Angkat kue bawang yang sudah matang dan tiriskan minyaknya di atas kertas tisu atau saringan. Biarkan hingga dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara. Kue bawang akan semakin renyah setelah dingin.
Tips dan Trik:
- Gunakan Keju Berkualitas: Pilih keju cheddar yang berkualitas baik agar rasa kue bawang lebih enak dan gurih.
- Ketebalan Adonan: Pastikan adonan dipipihkan dengan ketebalan yang sama agar kue bawang matang merata dan renyah.
- Suhu Minyak: Jaga suhu minyak agar tidak terlalu panas atau terlalu dingin. Minyak yang terlalu panas akan membuat kue bawang cepat gosong, sedangkan minyak yang kurang panas akan membuat kue bawang menyerap banyak minyak.
- Penyimpanan: Simpan kue bawang dalam wadah kedap udara setelah benar-benar dingin. Ini akan membantu menjaga kerenyahannya lebih lama.
- Variasi Rasa: Anda bisa menambahkan bahan lain ke dalam adonan, seperti abon, bubuk cabai, atau biji wijen untuk variasi rasa.
Kue bawang keju siap disajikan sebagai camilan teman minum teh atau kopi. Selamat mencoba!
673×596 resep kue bawang renyah gurih aneka resep masakan nusantara from resepmasakanidola.blogspot.com 
802×600 resep kue bawang renyah gurih thegorbalsla from thegorbalsla.com 
751×532 resep kue bawang renyah gurih ala mawad oleh siti mawaddatul from cookpad.com 
186×280 diah didis kitchen resep kue bawang gurih renyah from www.diahdidi.com 
448×299 resep kue bawang super renyah gurih aneka resep indonesia from resep82.blogspot.com 
1502×1064 resep kue bawang renyah oleh rahmayanti cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue bawang gurih renyah enak oleh een nuraeni cookpad from cookpad.com 
640×427 resep membuat kue bawang renyah gurih sederhana qudapan from qudapan.blogspot.com 
751×532 resep kue bawang renyah oleh ipeh cookpad from cookpad.com 
700×380 resep membuat kue bawang gurih renyah from dapurbundha.blogspot.com 
700×465 resep kue bawang keju gurih nikmat camilan favorit hari lebaran from aceh.tribunnews.com 
598×600 resep kue bawang super renyah praktis from okefoods.blogspot.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.