Resep Masakan Kerang Hijau
Resep kerang hijau selalu menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan harganya yang relatif terjangkau. Kerang hijau bisa diolah menjadi berbagai masakan yang menggugah selera, mulai dari tumisan sederhana hingga hidangan yang lebih kompleks. Berikut beberapa resep olahan kerang hijau yang patut dicoba:
Kerang Hijau Saus Padang
Resep ini adalah salah satu yang paling populer. Saus Padang yang kaya rasa memberikan sentuhan pedas, asam, dan manis yang nikmat.
Bahan-bahan:
- 500 gram kerang hijau, cuci bersih
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- 6 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 sdt terasi bakar
Bumbu Halus:
Cara Membuat:
- Rebus kerang hijau hingga cangkangnya terbuka, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, serai, dan jahe, aduk rata.
- Masukkan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram, aduk rata. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
- Masukkan kerang hijau, aduk rata hingga bumbu meresap. Masak hingga saus mengental.
- Koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Kerang Hijau Asam Manis
Perpaduan rasa asam dan manis yang menyegarkan menjadikan resep ini digemari oleh banyak orang.
Bahan-bahan:
- 500 gram kerang hijau, cuci bersih
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah besar, iris serong
- 1 buah cabai hijau besar, iris serong
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdt cuka makan
- 1 sdt gula pasir
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Daun bawang, iris secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus kerang hijau hingga cangkangnya terbuka, angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah dan cabai hijau, aduk rata.
- Masukkan saus tomat, saus sambal, cuka makan, gula, dan garam, aduk rata. Tambahkan sedikit air jika perlu.
- Masukkan kerang hijau, aduk rata hingga bumbu meresap. Masak hingga saus mengental.
- Koreksi rasa. Taburi dengan daun bawang sebelum diangkat dan disajikan.
Kerang Hijau Rebus Bumbu Kuning
Resep sederhana ini sangat cocok bagi yang ingin menikmati rasa alami kerang hijau dengan bumbu yang tidak terlalu rumit.
Bahan-bahan:
- 500 gram kerang hijau, cuci bersih
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica butir
- Garam secukupnya
Bumbu Halus:
Cara Membuat:
- Rebus kerang hijau dengan daun salam dan lengkuas hingga cangkangnya terbuka.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan kerang hijau, aduk rata.
- Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut.
- Koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Selamat mencoba resep-resep kerang hijau ini! Sesuaikan jumlah cabai dengan selera Anda. Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti jagung manis atau wortel sesuai selera.
1600×1086 resep masakan kerang hijau saus tiram aneka resep masakan sederhana from resepmasakankreatif.blogspot.com 
1000×667 resep kerang hijau kuah kecap legit mahi from www.masakapahariini.com 
1300×1271 kerang hijau rebus mudah enak praktis resep resepkoki from resepkoki.id 
670×670 resep masakan kerang hijau enak mudah kaya nutrisi merdekacom from www.merdeka.com 
1600×1354 resep sehat kerang hijau ala resto geograph from geograph88.blogspot.com 
612×612 aneka kreasi resep masakan kerang hijau resepkoki from resepkoki.id 
1600×1008 red blink food master resep kerang hijau goreng saus tiram from redblinkfood.blogspot.com 
1280×720 resep masak kerang resep kerang hijau kupas masak kecap oleh maria from everybodyjumparoundinthehouse.blogspot.com 
615×356 resep memasak kerang hijau saus tiram tips resep membuat from resepcaramembuat1.blogspot.com 
751×532 resep kerang dara saus padang oleh tyakitchen cookpad from cookpad.com 
476×553 resep olahan kerang hijau mudah dibuat enak from briliofood.net 
447×304 resep masak kerang hijau rebus saus tiram resepnit from resepmasakanindonesia-nit.blogspot.com 
1200×630 resep kerang hijau enak sederhana cookpad from cookpad.com 
1000×667 resep tumis kerang hijau resep tumis kerang hijau lezat sedap from noestristezasiacasonostalgia.blogspot.com 
937×1171 resep olahan kerang hijau sederhana praktis nikmat from brilicious.brilio.net 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.