Resepi Kurma Ayam Kampung
Resep Kurma Ayam Kampung Kurma ayam kampung adalah hidangan lezat dan kaya rempah yang populer di Indonesia, terutama saat perayaan Idul Fitri. Ayam kampung memberikan cita rasa yang lebih gurih dan khas dibandingkan ayam broiler, sehingga kurma ayam kampung memiliki rasa yang lebih istimewa. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat kurma ayam kampung yang lezat: **Bahan-bahan:** * 1 ekor ayam kampung, potong menjadi beberapa bagian * 2 buah kentang, potong dadu * 1 buah wortel, potong dadu * 2 buah tomat, potong dadu * 2 batang serai, memarkan * 3 lembar daun salam * 5 lembar daun jeruk * 2 cm kayu manis * 3 butir cengkeh * 1 buah bunga lawang * 1 ruas jari lengkuas, memarkan * 65 ml santan instan (atau santan segar dari 1/2 butir kelapa) * Air secukupnya * Minyak goreng secukupnya **Bumbu Halus:** * 8 siung bawang merah * 4 siung bawang putih * 3 cm jahe * 2 cm kunyit * 1 sendok teh ketumbar bubuk * 1/2 sendok teh jintan bubuk * 1/4 sendok teh merica bubuk * Garam secukupnya * Gula merah secukupnya (sesuai selera) **Cara Membuat:** 1. **Persiapan Ayam:** Cuci bersih ayam kampung dan lumuri dengan sedikit air jeruk nipis atau cuka. Diamkan selama 15 menit, kemudian bilas kembali hingga bersih. Hal ini bertujuan untuk menghilangkan bau amis pada ayam. 2. **Tumis Bumbu:** Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkeh, bunga lawang, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang dan mengeluarkan aroma yang sedap. 3. **Masukkan Ayam:** Masukkan potongan ayam kampung ke dalam wajan berisi tumisan bumbu. Aduk rata hingga ayam berubah warna. 4. **Tambahkan Sayuran:** Masukkan potongan kentang dan wortel. Aduk rata hingga sayuran sedikit layu. 5. **Tuangkan Air dan Santan:** Tuangkan air secukupnya hingga ayam dan sayuran terendam. Masak hingga ayam empuk dan sayuran matang. Kemudian, tuangkan santan instan atau santan segar. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. 6. **Beri Bumbu:** Masukkan potongan tomat, garam, dan gula merah. Aduk rata dan koreksi rasa. Tambahkan garam atau gula merah sesuai selera. 7. **Masak Hingga Matang:** Masak kurma ayam kampung dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Aduk sesekali agar tidak gosong. 8. **Sajikan:** Angkat kurma ayam kampung dan sajikan selagi hangat. Hidangkan dengan nasi putih hangat dan taburan bawang goreng sebagai pelengkap. **Tips Tambahan:** * Untuk rasa yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan beberapa buah cabai rawit yang dihaluskan bersama bumbu halus. * Jika menggunakan santan segar, pastikan untuk memasak dengan api kecil dan terus diaduk agar santan tidak pecah. * Anda bisa menambahkan bahan lain seperti telur rebus atau tahu goreng untuk variasi. * Waktu memasak ayam kampung mungkin lebih lama dibandingkan ayam broiler. Pastikan ayam benar-benar empuk sebelum diangkat. Selamat mencoba resep kurma ayam kampung yang lezat ini!
840×473 resepi ayam masak kurma sedap lazat resepi from theresepi.com 
720×505 resepi kurma ayam kampung from www.anekaresipi.com 
1360×765 resepi kurma ayam simple chef home from secukuprasa.com 
960×700 resepi membuat kurma ayam sedap pekat resepi from my-resepi.com 
1600×1200 periuktanah kurma ayam resepi ii from periuktanah.blogspot.com 
656×656 resepi kurma ayam mama maszull from maszull.blogspot.com 
650×641 resepi ayam masak kurma resepi bonda from resepibonda.my 
1024×724 resepi ayam masak kurma malaukuit from malaukuit.blogspot.com 
1600×1200 resepi ayam masak kurma from resepicheff.blogspot.com 
400×300 resepi rasa resepi ayam masak kurma from resepirasa92.blogspot.com 
800×495 resepi ayam masak kurma obama kegemaran malaysia azhanco from www.azhan.co 
1600×1200 simple life resepi kurma ayam daging sedap from elmaisyirah.blogspot.com 
600×450 resepi ayam masak kurma kelantan from www.anekaresipi.com 
1024×768 farahwahidablogspotcom resepi kurma ayam mudah from farahwahida961.blogspot.com 
960×960 membuat ayam masak kurma pekat lazat terbaik from my-resepi.com 
720×480 resepi kurma ayam mudah sedap sopalan jawapan from soalanjawapani.blogspot.com 
700×1123 resepi ayam masak kurma pekat sedap bidadarimy from bidadari.my 
410×500 ayam kampung masak kurma dapur sempadan from www.tiffinbiru.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.