Resepi Buttermilk Chicken Berkuah
Resep Ayam Buttermilk Berkuah yang Menggugah Selera Ayam buttermilk berkuah adalah hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga di rumah. Kombinasi ayam yang renyah di luar, lembut di dalam, dan disiram dengan saus buttermilk yang creamy dan kaya rasa, dijamin akan membuat ketagihan. Berikut adalah resep mudah untuk membuat ayam buttermilk berkuah yang lezat: **Bahan-bahan Ayam:** * 500 gram daging ayam fillet, potong dadu * 1 cup buttermilk * 1 sendok teh garam * 1/2 sendok teh merica bubuk * 1 cup tepung terigu * 1/2 cup tepung maizena * 1 sendok teh bubuk paprika * Minyak goreng secukupnya **Bahan-bahan Saus Buttermilk:** * 2 sendok makan mentega tawar * 2 siung bawang putih, cincang halus * 1/2 buah bawang bombay, cincang halus * 2 sendok makan tepung terigu * 1 cup kaldu ayam * 1/2 cup buttermilk * 1/4 cup krim kental * 1 sendok makan air lemon * 1 sendok teh saus Worcestershire (opsional) * Garam dan merica bubuk secukupnya * Daun bawang atau peterseli cincang untuk taburan (opsional) **Cara Membuat Ayam Buttermilk:** 1. Marinasi ayam: Dalam wadah, campurkan potongan ayam dengan buttermilk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan diamkan selama minimal 30 menit di dalam kulkas. Semakin lama dimarinasi, semakin empuk dan beraroma ayamnya. 2. Siapkan campuran tepung: Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan bubuk paprika. Aduk rata. 3. Lumuri ayam dengan tepung: Ambil potongan ayam dari marinasi, tiriskan sebentar, kemudian lumuri dengan campuran tepung hingga semua bagian tertutup rata. Pastikan tidak ada bagian yang menggumpal. 4. Goreng ayam: Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng ayam hingga berwarna keemasan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan minyaknya. **Cara Membuat Saus Buttermilk:** 1. Tumis bawang: Lelehkan mentega dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. 2. Masukkan tepung: Masukkan tepung terigu ke dalam wajan, aduk cepat hingga tercampur rata dengan mentega dan bawang. Masak selama sekitar 1 menit hingga tepung berwarna kecoklatan. 3. Tambahkan kaldu ayam: Tuangkan kaldu ayam sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Masak hingga saus mengental. 4. Masukkan buttermilk dan krim kental: Tuangkan buttermilk dan krim kental ke dalam saus, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga saus benar-benar halus dan lembut. 5. Bumbui saus: Tambahkan air lemon, saus Worcestershire (jika digunakan), garam, dan merica bubuk secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa sesuai selera. 6. Sajikan: Tata ayam goreng di atas piring saji. Siram dengan saus buttermilk yang hangat. Taburi dengan daun bawang atau peterseli cincang sebagai hiasan. Ayam buttermilk berkuah siap disajikan. Nikmati selagi hangat bersama nasi putih atau kentang goreng. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.