Resepi Pancake Kurma
Deal Score0
Pancake Kurma: Sentuhan Manis dan Sehat untuk Sarapan Istimewa
Pancake selalu menjadi pilihan sarapan yang menyenangkan, dan dengan menambahkan kurma, kita bisa meningkatkan nilai gizi dan rasa manis alami yang lezat. Resep pancake kurma ini sangat mudah dibuat, cocok untuk sarapan keluarga, atau bahkan sebagai camilan sehat di sore hari. Berikut adalah resep sederhana untuk pancake kurma yang menggugah selera:
Bahan-bahan:
- 1 cangkir tepung terigu serbaguna
- 2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir (opsional, tergantung tingkat kemanisan kurma)
- 1 butir telur
- 1 cangkir susu cair
- 2 sendok makan mentega cair (atau minyak sayur)
- 1/2 cangkir kurma, buang biji dan cincang halus
- Minyak atau mentega untuk olesan wajan
Cara Membuat:
- Campurkan Bahan Kering: Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan gula pasir (jika digunakan). Aduk rata.
- Campurkan Bahan Basah: Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, susu cair, dan mentega cair (atau minyak sayur) hingga tercampur rata.
- Satukan Adonan: Tuangkan campuran bahan basah ke dalam campuran bahan kering. Aduk perlahan hingga tercampur, tetapi jangan terlalu lama. Adonan seharusnya masih sedikit bergerindil.
- Tambahkan Kurma: Masukkan kurma cincang ke dalam adonan dan aduk rata.
- Panaskan Wajan: Panaskan wajan datar (teflon lebih disarankan) di atas api sedang. Olesi dengan sedikit minyak atau mentega.
- Tuang Adonan: Tuangkan sekitar 1/4 cangkir adonan ke atas wajan panas untuk setiap pancake.
- Masak Pancake: Masak selama 2-3 menit di setiap sisi, atau hingga berwarna keemasan dan matang. Perhatikan munculnya gelembung-gelembung kecil di permukaan pancake, ini menandakan saatnya untuk dibalik.
- Sajikan: Angkat pancake dari wajan dan sajikan selagi hangat.
Tips dan Variasi:
- Pengganti Susu: Jika Anda memiliki alergi susu, susu almond, susu kedelai, atau susu oat bisa menjadi alternatif yang baik.
- Tambahan Rasa: Sedikit kayu manis bubuk atau vanili ekstrak dapat memberikan aroma yang lebih harum dan rasa yang lebih kompleks.
- Topping: Sajikan pancake kurma dengan berbagai topping seperti madu, sirup maple, yogurt, buah-buahan segar, atau taburan kacang cincang.
- Kurma: Anda bisa menggunakan jenis kurma apapun yang Anda sukai, seperti kurma Medjool yang lembut dan manis, atau kurma Ajwa yang kaya rasa. Pastikan untuk mencincang kurma hingga halus agar tercampur rata dalam adonan.
- Tekstur Lebih Lembut: Jika Anda menginginkan pancake dengan tekstur yang lebih lembut, tambahkan sedikit yogurt plain ke dalam adonan.
Pancake kurma ini bukan hanya lezat, tetapi juga memberikan energi yang baik untuk memulai hari. Kurma kaya akan serat, vitamin, dan mineral, sehingga pancake ini menjadi pilihan yang lebih sehat dibandingkan pancake biasa. Selamat mencoba resep sederhana ini dan nikmati sarapan istimewa bersama keluarga!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.