Resepi Asam Pedas Cili Api

Deal Score0
Deal Score0

tertunailah hasrat  hati resepi asam pedas ikan keli

Asam Pedas Cili Api: Kelezatan Pedas dan Segar yang Menggugah Selera Asam pedas cili api adalah hidangan khas Melayu yang terkenal dengan rasa pedas, asam, dan segar yang menggugah selera. Kuahnya yang merah menyala dan aromanya yang harum dijamin membuat siapapun tergiur. Resep ini sangat populer di Indonesia dan Malaysia, dengan variasi bahan dan cara memasak yang berbeda-beda di setiap daerah. Namun, inti dari asam pedas tetap sama: cita rasa pedas dari cabai rawit (cili api), asam dari asam jawa, dan kombinasi rempah yang kaya. Berikut adalah resep dasar asam pedas cili api yang bisa Anda coba di rumah: **Bahan-bahan:** * 500 gram ikan (ikan tenggiri, ikan patin, atau ikan pari adalah pilihan yang populer) * 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera) * 5 buah cabai merah keriting * 5 siung bawang merah * 3 siung bawang putih * 1 ruas jari kunyit * 1 ruas jari jahe * 1 ruas jari lengkuas, memarkan * 1 batang serai, memarkan * 2 lembar daun salam * 3 lembar daun jeruk * 2 sendok makan asam jawa, larutkan dengan air panas secukupnya * Garam secukupnya * Gula secukupnya * Minyak goreng secukupnya * Air secukupnya **Cara Memasak:** 1. **Siapkan Ikan:** Bersihkan ikan, potong-potong sesuai selera, dan lumuri dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan selama 15 menit, lalu bilas bersih. 2. **Haluskan Bumbu:** Haluskan cabai rawit merah, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe menggunakan blender atau ulekan. 3. **Tumis Bumbu:** Panaskan minyak goreng dalam panci. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang dan mengeluarkan aroma yang sedap. 4. **Masukkan Ikan:** Masukkan potongan ikan ke dalam panci. Aduk perlahan hingga ikan berubah warna. 5. **Tambahkan Air Asam Jawa:** Tuangkan air asam jawa ke dalam panci. Aduk rata. 6. **Tambahkan Air dan Bumbu:** Tambahkan air secukupnya hingga ikan terendam. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Aduk rata dan masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Koreksi rasa sesuai selera. 7. **Sajikan:** Angkat asam pedas cili api dan sajikan selagi hangat dengan nasi putih. **Tips dan Variasi:** * Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan jumlah cabai rawit merah. * Anda bisa menambahkan sayuran seperti okra, terong ungu, atau kacang panjang ke dalam asam pedas. * Jika Anda tidak suka ikan, Anda bisa menggantinya dengan daging ayam atau udang. * Beberapa orang menambahkan belimbing wuluh untuk memberikan rasa asam yang lebih kuat. * Tambahkan sedikit terasi bakar pada saat menumis bumbu untuk memberikan aroma yang lebih kompleks. Asam pedas cili api adalah hidangan yang serbaguna dan bisa disesuaikan dengan selera Anda. Dengan resep dasar ini, Anda bisa berkreasi dan menciptakan asam pedas cili api yang sesuai dengan cita rasa Anda sendiri. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

koleksi  resepi asam pedas   femes resepimy 900×1200 koleksi resepi asam pedas femes resepimy from resepi.my
resepi asam pedas batang keladi masakan kampung resepimy 900×1800 resepi asam pedas batang keladi masakan kampung resepimy from resepi.my

resepi asam pedas asli  melaka sajimy 800×600 resepi asam pedas asli melaka sajimy from saji.my
resepi oxtail asam pedas resepi bergambar 1161×648 resepi oxtail asam pedas resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com

asam pedas claypot super  halal food blog 1024×683 asam pedas claypot super halal food blog from thehalalfoodblog.com
kasihs resepi asam pedas simple 700×396 kasihs resepi asam pedas simple from kasihaleeya.blogspot.com

asam pedas cili api lada hitam masam manis 600×900 asam pedas cili api lada hitam masam manis from norazlitaaziz.blogspot.com
journeyits      life big resepi asam 1600×1200 journeyits life big resepi asam from irahspace.blogspot.com

resepi asam pedas johor blog kongsi pelbagai jenis resipi masakan 640×551 resepi asam pedas johor blog kongsi pelbagai jenis resipi masakan from kongsiresipimakanan.blogspot.com
membuat asam pedas ikan pari  resepi 1355×640 membuat asam pedas ikan pari resepi from my-resepi.com

tertunailah hasrat  hati resepi asam pedas ikan keli 1330×1010 tertunailah hasrat hati resepi asam pedas ikan keli from www.kakinakl.com
ayam goreng cili api pedas menyengat 842×960 ayam goreng cili api pedas menyengat from www.rasa.my

resepi rebung masak lemak cili api pedas 960×720 resepi rebung masak lemak cili api pedas from gedungresepi2u.blogspot.com
resepi rendang pedas cili api hati ayam puas makan blog santai 640×509 resepi rendang pedas cili api hati ayam puas makan blog santai from www.huhahuhajerr.com

resepi daging tumis pedas cili api bersama kacang panjang blog santai 640×480 resepi daging tumis pedas cili api bersama kacang panjang blog santai from www.huhahuhajerr.com

Baca juga  Resepi Brownies Sukatan Cawan Recipe

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general