Resep Kue Hunkwe
Kue hunkwe, atau yang sering juga disebut kue bungkus, adalah jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung hunkwe, santan, dan gula. Teksturnya lembut, kenyal, dan rasanya manis legit. Kue ini sangat populer dan mudah ditemukan di pasar tradisional atau toko kue.
Resep Kue Hunkwe Pandan
Berikut adalah resep kue hunkwe pandan yang sederhana dan bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
* 1 bungkus (125 gram) tepung hunkwe * 800 ml santan sedang (tidak terlalu kental atau encer) * 150 gram gula pasir (sesuai selera) * 1/2 sendok teh garam * Pasta pandan secukupnya (atau air perasan daun pandan asli) * Daun pisang secukupnya (untuk membungkus)
Cara Membuat:
- Campurkan tepung hunkwe, gula pasir, dan garam dalam sebuah panci. Aduk rata.
- Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
- Tambahkan pasta pandan secukupnya. Aduk hingga warna merata. Jika menggunakan air perasan daun pandan, saring terlebih dahulu sebelum dicampurkan.
- Masak adonan di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Proses ini memerlukan waktu sekitar 15-20 menit. Pastikan adonan benar-benar matang agar tidak langu.
- Angkat adonan dari api dan biarkan sedikit dingin.
- Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dan dipanaskan sebentar di atas api agar lentur dan tidak mudah sobek.
- Ambil sekitar 2 sendok makan adonan hunkwe, letakkan di atas daun pisang.
- Bungkus adonan dengan rapi seperti membungkus lontong.
- Lakukan hingga semua adonan habis.
- Kukus kue hunkwe yang sudah dibungkus selama kurang lebih 20-30 menit hingga matang.
- Angkat dan dinginkan sebelum disajikan.
Tips:
* Untuk mendapatkan aroma pandan yang lebih kuat, Anda bisa menggunakan air perasan daun pandan asli. Caranya, blender beberapa lembar daun pandan dengan sedikit air, lalu saring airnya. * Jika tidak ada daun pisang, Anda bisa menggunakan cetakan kue atau loyang sebagai pengganti. Olesi cetakan atau loyang dengan minyak sayur agar kue tidak lengket. * Kue hunkwe akan lebih nikmat jika disajikan dingin. Simpan di dalam lemari es sebelum dinikmati. * Variasi rasa kue hunkwe bisa bermacam-macam. Anda bisa menambahkan potongan nangka, jagung manis, atau meses cokelat ke dalam adonan untuk memberikan rasa yang berbeda. * Pastikan untuk terus mengaduk adonan saat dimasak agar tidak gosong di bagian bawah panci.
Selamat mencoba resep kue hunkwe pandan ini di rumah. Semoga berhasil dan selamat menikmati!
681×1024 resep kue hunkwe resep koki from resepkoki.co 
700×542 resep kue hunkwe mudah membuatnya kumpulan praktis from carapraktis.info 
474×712 resep kue hunkwe coklat resep koki from resepkoki.co 
1502×1064 resep kue hunkwe nangka oleh bubunirma cookpad from cookpad.com 
683×1024 resep kue hunkwe nangka resep koki from resepkoki.co 
751×532 resep kue hunkwe nangka oleh widya gita karuna cookpad from cookpad.com 
751×532 resep kue hunkwe nangka pandan oleh rachma didi cookpad from cookpad.com 
751×532 resep kue hunkwe aneka resep masakan from qapawutima.blogspot.com 
1113×554 resep membuat kue mutiara hunkwe super praktis bahan from www.resepkuekomplit.com 
1200×630 resep kue hunkwe enak sederhana cookpad from cookpad.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.