Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api

Deal Score0
Deal Score0

resepi ayam masak lemak cili api  cepat aneka resepi enak

Oke, ini dia resep Ayam Masak Lemak Cili Api dalam format HTML:

Resep Ayam Masak Lemak Cili Api

Ayam Masak Lemak Cili Api adalah hidangan khas Indonesia, khususnya dari Sumatera dan Semenanjung Malaya. Rasanya yang pedas, gurih, dan kaya rempah membuat hidangan ini sangat digemari. Berikut adalah resepnya:

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 ruas jari lengkuas, memarkan
  • 400 ml santan kental
  • 200 ml santan cair (opsional, untuk kekentalan yang diinginkan)
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

  • 15 buah cabai merah keriting (sesuai selera pedas)
  • 8 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 ruas jari kunyit
  • 1 ruas jari jahe
  • 1 sendok teh terasi (opsional)
  • 2 sendok makan kemiri, sangrai

Cara Membuat:

  1. Siapkan Ayam: Cuci bersih potongan ayam, lumuri dengan sedikit garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, lalu bilas kembali.
  2. Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas, aduk rata.
  3. Masak Ayam: Masukkan potongan ayam ke dalam wajan, aduk hingga ayam berubah warna dan bumbu merata.
  4. Tuangkan Santan: Tuangkan santan cair (jika digunakan), masak hingga mendidih. Kemudian, tuangkan santan kental. Aduk perlahan agar santan tidak pecah.
  5. Bumbui: Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera.
  6. Masak hingga Matang: Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan kuah mengental. Aduk sesekali agar tidak gosong. Waktu memasak sekitar 30-45 menit, tergantung ukuran potongan ayam.
  7. Sajikan: Ayam Masak Lemak Cili Api siap disajikan dengan nasi hangat.

Tips:

  • Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan jumlah cabai rawit sesuai selera.
  • Jika santan terlalu kental, tambahkan sedikit air.
  • Pastikan ayam benar-benar matang agar tidak ada bakteri yang berbahaya.
  • Hidangan ini lebih nikmat jika dibiarkan semalam, agar bumbu meresap sempurna.

Selamat mencoba resep Ayam Masak Lemak Cili Api yang lezat ini!

ayam masak lemak cili padi nomadette 1365×2048 ayam masak lemak cili padi nomadette from nomadette.com
resepi ayam masak lemak cili api      learn 1080×1080 resepi ayam masak lemak cili api learn from abdoelazizz760.blogspot.com

ayam masak lemak chili api fn life 800×800 ayam masak lemak chili api fn life from my.fnlife.com
ayam masak lemak cili padi recipe maya kitchenette 1024×683 ayam masak lemak cili padi recipe maya kitchenette from mayakitchenette.com

whats   ayam masak lemak cili api meletupppp 1600×1142 whats ayam masak lemak cili api meletupppp from azlynnfauzi.blogspot.com
ayam masak lemak cili api malaysian chicken curry  stew 1200×1200 ayam masak lemak cili api malaysian chicken curry stew from www.singaporeanmalaysianrecipes.com

foodies  ai ayam masak lemak cili api 1600×1071 foodies ai ayam masak lemak cili api from ai-foodies.blogspot.com
table     ayam masak lemak cili api chicken  birds 500×647 table ayam masak lemak cili api chicken birds from wendyinkk.blogspot.com

resepi ayam masak lemak cili api noghori   buat tetamu 1400×800 resepi ayam masak lemak cili api noghori buat tetamu from waktu.ai
resepi ayam masak lemak cili api asli negeri sembilan 1140×750 resepi ayam masak lemak cili api asli negeri sembilan from story.motherhood.com.my

resepi ayam masak lemak cili api sedap  penuh berlemak 732×363 resepi ayam masak lemak cili api sedap penuh berlemak from harianpost.my
resepi ayam masak lemak cili api 640×480 resepi ayam masak lemak cili api from makanansedap.my

resepi ayam masak lemak cili api resepi bonda 650×410 resepi ayam masak lemak cili api resepi bonda from resepibonda.my
ayam masak lemak cili api  negeri sembilan tak guna bawang 800×396 ayam masak lemak cili api negeri sembilan tak guna bawang from myresipi.com

ayam masak lemak cili padi chicken  spicy turmeric curry nomadette 1536×2048 ayam masak lemak cili padi chicken spicy turmeric curry nomadette from nomadette.com
resepi ayam masak lemak cili api kurang pedas 596×385 resepi ayam masak lemak cili api kurang pedas from www.kisahresepi.com

ayam masak lemak cili api recipe letsmasak 600×600 ayam masak lemak cili api recipe letsmasak from letsmasak.com
travelog bumi jepun resepi ayam masak lemak cili api 1600×1200 travelog bumi jepun resepi ayam masak lemak cili api from noriatisaud.blogspot.com

ayam masak lemak cili api negeri sembilan 600×445 ayam masak lemak cili api negeri sembilan from www.anekaresipi.com
blog lea azleeya resepi ayam masak lemak cili api sedap wajib cuba 1600×1200 blog lea azleeya resepi ayam masak lemak cili api sedap wajib cuba from www.leaazleeya.com

resepi ayam masak lemak cili api cerita ceriti ceritu mamapipie 735×551 resepi ayam masak lemak cili api cerita ceriti ceritu mamapipie from www.mamapipie.com
teknik betul masak ayam masak lemak cili api negeri sembilan myresipi 1200×646 teknik betul masak ayam masak lemak cili api negeri sembilan myresipi from myresipi.com

nunalifnunalif resipi  ayam masak lemak cili api 1600×1183 nunalifnunalif resipi ayam masak lemak cili api from nunalifnunalif.blogspot.com
ayam masak lemak cili api english food food  food 736×414 ayam masak lemak cili api english food food food from www.pinterest.com

resipi ayam masak lemak cili api oleh mamykitchen cookpad 680×482 resipi ayam masak lemak cili api oleh mamykitchen cookpad from cookpad.com
resepi ayam masak lemak cili api  cepat aneka resepi enak 751×532 resepi ayam masak lemak cili api cepat aneka resepi enak from anekaresepienak.com

hepi cook mum ayam masak lemak cili api 1600×1188 hepi cook mum ayam masak lemak cili api from hepicookmum.blogspot.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general