Resep Masakan Kembang Tahu
Resep Masakan Kembang Tahu yang Lezat dan Praktis
Kembang tahu, atau sering juga disebut tahu kulit, adalah bahan masakan serbaguna yang bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang netral membuatnya mudah dipadukan dengan berbagai bumbu dan bahan lainnya. Berikut adalah beberapa resep masakan kembang tahu yang bisa Anda coba di rumah:
1. Kembang Tahu Kuah Jahe
Resep ini cocok dinikmati saat cuaca dingin. Kuah jahenya yang hangat akan memberikan rasa nyaman dan menyegarkan.
Bahan-bahan:
- Kembang tahu kering (rendam air panas hingga lunak, potong-potong)
- Jahe (memarkan)
- Gula merah (sesuai selera)
- Gula pasir (sesuai selera)
- Daun pandan (simpulkan)
- Air
Cara Membuat:
- Rebus air bersama jahe, gula merah, gula pasir, dan daun pandan. Masak hingga gula larut dan mendidih.
- Saring kuah jahe untuk menghilangkan ampas.
- Masukkan kembang tahu ke dalam kuah jahe. Masak sebentar hingga kembang tahu meresap rasa.
- Sajikan selagi hangat.
2. Tumis Kembang Tahu Cabai Hijau
Untuk Anda yang menyukai rasa pedas, resep tumis kembang tahu cabai hijau ini pasti akan memanjakan lidah Anda.
Bahan-bahan:
- Kembang tahu kering (rendam air panas hingga lunak, potong-potong)
- Cabai hijau besar (iris serong)
- Bawang merah (iris tipis)
- Bawang putih (cincang halus)
- Saus tiram
- Kecap manis
- Garam
- Merica
- Minyak goreng
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai hijau, tumis hingga layu.
- Masukkan kembang tahu, aduk rata.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
- Masak hingga bumbu meresap dan kembang tahu matang.
- Sajikan dengan nasi hangat.
3. Kembang Tahu Goreng Tepung
Kembang tahu goreng tepung adalah camilan yang renyah dan gurih. Cocok untuk teman minum teh atau kopi.
Bahan-bahan:
- Kembang tahu kering (rendam air panas hingga lunak, potong-potong)
- Tepung terigu
- Tepung beras
- Bawang putih (haluskan)
- Ketumbar bubuk
- Garam
- Merica
- Air
- Minyak goreng
Cara Membuat:
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih halus, ketumbar bubuk, garam, dan merica. Tambahkan air secukupnya hingga adonan mengental.
- Celupkan potongan kembang tahu ke dalam adonan tepung.
- Panaskan minyak goreng. Goreng kembang tahu hingga kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat dengan saus sambal atau cabai rawit.
Selamat mencoba resep-resep masakan kembang tahu ini di rumah! Anda bisa menyesuaikan bumbu dan bahan sesuai dengan selera Anda. Kembang tahu yang diolah dengan tepat akan menghasilkan hidangan yang lezat dan bergizi.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.