Resepi Soto Ayam Sheila Rusly
Deal Score0
OK, ini dia resep Soto Ayam Sheila Rusly dalam format HTML:
Resepi Soto Ayam Sheila Rusly: Aroma Kampung, Rasa Mewah!
Soto ayam adalah hidangan berkuah yang kaya rempah, sangat populer di Malaysia dan Indonesia. Resepi ini terinspirasi dari sentuhan istimewa Sheila Rusly, seorang tokoh terkenal yang gemar memasak. Rasanya otentik, dengan aroma yang membangkitkan selera, pasti membuat keluarga anda ketagihan.
Bahan-bahan:
- Ayam: 1 ekor ayam (dipotong menjadi beberapa bagian)
- Air: 2-3 liter
- Minyak masak: Secukupnya untuk menumis
Bumbu Halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit (bakar sebentar)
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh merica butiran
- 3 butir kemiri (sangrai)
Bumbu Cemplung:
- 2 batang serai (memarkan)
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas (memarkan)
Pelengkap:
- Soun (rendam air panas)
- Tauge (seduh air panas)
- Telur rebus (potong-potong)
- Daun bawang (iris tipis)
- Seledri (iris tipis)
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal (sesuai selera)
- Emping melinjo
Cara Membuat:
- Rebus ayam hingga empuk. Angkat ayam, saring kaldunya, sisihkan. Goreng ayam sebentar, lalu suwir-suwir.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis hingga matang.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu ayam. Masak hingga mendidih.
- Beri garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa.
- Tata soun, tauge, ayam suwir, telur rebus, daun bawang, dan seledri dalam mangkuk.
- Siram dengan kuah soto panas.
- Taburi bawang goreng dan beri perasan jeruk nipis. Sajikan dengan sambal dan emping melinjo.
Tips Tambahan:
- Untuk kuah yang lebih kental dan gurih, bisa ditambahkan sedikit santan.
- Jika suka pedas, tambahkan cabai rawit yang diulek ke dalam kuah soto.
- Gunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih otentik.
- Pastikan bumbu benar-benar matang saat ditumis agar tidak langu.
Selamat mencoba resep Soto Ayam Sheila Rusly! Semoga sukses dan disukai keluarga.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.