Resep Kue Enak & Mudah Dibuat di Rumah

Siapa yang bisa menolak kelezatan kue? Baik untuk teman minum teh, hidangan saat kumpul keluarga, atau sekadar pengganjal perut di sore hari, kue selalu menjadi pilihan yang tepat. Kabar baiknya, membuat kue lezat tidak harus rumit. Berikut beberapa resep kue enak dan mudah yang bisa Anda coba di rumah:

1. Brownies Kukus Sederhana

Brownies kukus adalah favorit banyak orang. Teksturnya lembut, rasanya cokelatnya kaya, dan proses pembuatannya relatif mudah.

Bahan-bahan:

• 100 gr tepung terigu
• 35 gr cokelat bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam
• 150 gr gula pasir
• 2 butir telur
• 80 ml minyak sayur
• 100 ml air panas
• 50 gr dark cooking chocolate, lelehkan

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam. Ayak agar tidak ada gumpalan.
2. Di wadah lain, kocok gula dan telur hingga gula larut.
3. Masukkan campuran tepung secara bertahap ke dalam adonan telur, aduk rata.
4. Tambahkan minyak sayur dan cokelat leleh, aduk hingga tercampur sempurna.
5. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
6. Olesi loyang dengan margarin dan taburi sedikit tepung. Tuang adonan ke dalam loyang.
7. Kukus selama 25-30 menit atau hingga matang. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya.
8. Angkat dan dinginkan sebelum dipotong.

2. Martabak Manis Mini (Terang Bulan)

Martabak manis mini ini cocok untuk camilan atau ide jualan. Ukurannya yang kecil membuatnya lebih praktis dinikmati.

Bahan-bahan:

• 125 gr tepung terigu protein sedang
• 1/2 sdt baking powder
• 1/4 sdt ragi instan
• 1/4 sdt garam
• 1 sdm gula pasir
• 150 ml air
• 1 butir telur
• Margarin untuk olesan
• Meses, keju parut, kacang tanah sangrai untuk topping

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, baking powder, ragi instan, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak menggumpal.
3. Masukkan telur, aduk rata. Diamkan adonan selama 30 menit.
4. Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang adonan martabak secukupnya.
5. Biarkan hingga muncul gelembung-gelembung kecil, lalu taburi gula pasir. Tutup teflon.
6. Masak hingga matang. Olesi dengan margarin, taburi dengan topping sesuai selera.
7. Lipat martabak menjadi dua. Sajikan selagi hangat.

3. Bolu Panggang Ekonomis

Bolu panggang adalah kue klasik yang selalu disukai. Resep ini menggunakan bahan-bahan yang ekonomis, sehingga mudah dibuat kapan saja.

Bahan-bahan:

• 6 sdm tepung terigu
• 6 sdm gula pasir
• 2 butir telur
• 6 sdm margarin, lelehkan
• 1/2 sdt baking powder
• 1/4 sdt vanili bubuk

Cara Membuat:

1. Kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna pucat.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder secara bertahap, aduk balik hingga rata.
3. Tambahkan margarin leleh dan vanili bubuk, aduk rata.
4. Olesi loyang dengan margarin dan taburi sedikit tepung. Tuang adonan ke dalam loyang.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 25-30 menit atau hingga matang.
6. Angkat dan dinginkan sebelum dipotong.

Selamat mencoba resep-resep kue enak ini! Jangan ragu untuk berkreasi dengan menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera Anda. Semoga berhasil!

720×422 resep kue enak mudah dibuat kreasi aneka resep masakan indonesia from kreasianekaresepmasakan.blogspot.com

800×500 resep kue cake pembuataanya enak manis from grosirmesin.com

2000×1125 resep kue sederhana enak mudah tentunnya praktis from grosirmesin.com

906×906 resep kue rumahan enak sederhana mudah dibuat from www.briliofood.net

1000×1000 resep kue modern kekinian spesial enak cocok pemula from www.briliofood.net

1000×999 resep kue sederhana mudah dibuat praktis enak from www.briliofood.net

751×532 resep kue tradisional simpel lembut oleh dapur wj ig weni from cookpad.com

1200×630 resep membuat kue yg enak enak sederhana cookpad from cookpad.com

755×480 tips membuat kue unik enak punya rasa spesial from www.boladeli.id

640×640 lapis legit masuk kue enak dunia from phinemo.com