Resepi Bubur Lambuk Ganu
Resepi Bubur Lambuk Ganu: Kelezatan Tradisional dari Terengganu
Bubur Lambuk adalah hidangan bubur nasi yang kaya rasa dan bergizi, populer di berbagai daerah di Indonesia dan Malaysia. Setiap daerah memiliki variasi bubur lambuknya sendiri, dengan cita rasa dan bahan-bahan yang khas. Salah satu varian yang sangat terkenal adalah Bubur Lambuk Ganu, berasal dari Terengganu, Malaysia.
Bubur Lambuk Ganu memiliki ciri khas penggunaan rempah-rempah yang kuat, seperti jintan manis, ketumbar, dan lada hitam, memberikan aroma yang menggugah selera. Tambahan daging sapi atau ayam yang dipotong dadu, udang kering, dan sayuran segar menjadikan bubur ini hidangan lengkap yang mengenyangkan dan menyehatkan.
Bahan-bahan:
- 1 cangkir beras
- 1 liter air
- 200 gram daging sapi/ayam, potong dadu
- 50 gram udang kering, rendam dan cincang
- 1 buah wortel, potong dadu
- 1 buah kentang, potong dadu
- 1 ikat kangkung, potong-potong
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, memarkan
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh jintan manis
- 1 sendok teh ketumbar
- ½ sendok teh lada hitam
- 1 ruas jahe
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Cara Membuat:
- Cuci beras hingga bersih, kemudian masak dengan air hingga menjadi bubur. Masak dengan api kecil dan aduk sesekali agar tidak gosong.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga matang dan bumbu meresap.
- Masukkan daging sapi/ayam dan udang kering ke dalam tumisan bumbu. Masak hingga daging berubah warna.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam bubur. Aduk rata dan masak hingga daging empuk.
- Masukkan wortel dan kentang. Masak hingga sayuran empuk.
- Terakhir, masukkan kangkung. Masak sebentar hingga layu.
- Koreksi rasa. Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera.
- Angkat dan sajikan Bubur Lambuk Ganu selagi hangat.
Tips Tambahan:
- Untuk rasa yang lebih otentik, gunakan santan sebagai pengganti air saat memasak bubur.
- Tambahkan bahan lain sesuai selera, seperti kacang tanah goreng, bawang goreng, atau daun bawang.
- Bubur Lambuk Ganu biasanya disajikan dengan sambal dan kerupuk sebagai pelengkap.
Bubur Lambuk Ganu bukan hanya sekedar hidangan lezat, tetapi juga warisan budaya yang patut dilestarikan. Selamat mencoba resep ini di rumah dan rasakan kelezatan cita rasa tradisional dari Terengganu!
1250×892 bubur lambuk kuali from www.kuali.com 
700×933 resepi bubur lambuk from resepimakanankhas.blogspot.com 
550×550 resepi bubur lambuk sedap herneenazircom from herneenazir.com 
1065×1600 resepi bubur lambuk mudah sedap from aniemohamed.blogspot.com 
960×960 resepi bubur lambuk ala kg from hidupbiarsedap.blogspot.com 
1600×1200 nabihah sejuta rasa resepi bubur lambuk pantai timur from nabihahsejutarasa.blogspot.com 
724×483 resepi bubur lambuk utara indonesian food recipes from indogoodfood.blogspot.com 
640×425 spices journey bubur lambuk resepi bondaku from spicesjourney.blogspot.com 
1200×630 tertunailah hasrat hati resepi bubur lambuk sedap ala kampung from www.kakinakl.com 
600×600 bubur lambuk terengganu recipe letsmasak from letsmasak.com 
1024×768 resepi bubur lambuk sedap mudah khazanah resepi from khazanahkoleksiresepi.blogspot.com 
720×540 catatan jemari anak pantai resepi bubur lambuk terengganu from kenangansilam-ita.blogspot.com 
640×480 resepi bubur lambuk terengganu tradisi turun temurun mauceriasokmo from mauceriasokmo.blogspot.com 
1600×1200 resipi bubur lambuk resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com 
2000×1500 resipi bubur lambuk simple resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com 
1600×1200 resipi bubur lambuk terengganu resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com 
1200×630 resepi bubur lambuk sedap mudah oleh komuniti cookpad cookpad from cookpad.com 
1600×1200 warisan timur bubur lambuk from rempahtimur.blogspot.com 
1600×900 himpunan resepi bonda bubur lambuk from himpunanresepibonda.blogspot.com 
800×1111 resipi bubur lambuk sedap step step menu ramadhan buka puasa from ninamirza.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.